Estudiantes extranjeros de la Universidad de Comercio Exterior sienten entusiastas al vestirse túnica y experimentar las celebraciones del Tet. (Foto: Vietnam+) Experimentar las tradiciones del Año Nuevo Lunar en Vietnam genera gran entusiasmo en muchos estudiantes extranjeros, propuestas como la de envolver Banh Chung (pastel cuadrado de arroz pegajoso) y elaborar una bandeja de cinco frutas causan grata impresión.
Vietnam cuenta con alrededor de 45 mil estudiantes procedentes de más de 100 países y territorios, de acuerdo con las estadísticas del Ministerio de Educación y Formación. A propósito del Año Nuevo Lunar 2023, las universidades organizaron numerosas actividades características del Tet vietnamita, como pedir y regalar letras caligráficas, envolver Banh Chung, exhibición de una bandeja con cinco frutas y arreglos florales. Los estudiantes además pueden participar en los juegos folklóricos y disfrutar de los platos tradicionales de esta época del calendario.
Cuando fue invitado a asistir a las actividades de experimentación celebradas en ocasión del Tet por la Universidad de Comercio Exterior, Son, un estudiante alemán de este centro académico, expresó su sorpresa. “Es primera vez que envuelvo Banh Chung, me parece muy interesante pero también muy difícil”, compartió el joven.
Son y estudiantes surcoreanos envuelven Banh Chung. (Foto: Vietnam+) Con gran alegría, la compañera de Son, Park Hyeju, de Corea del Sur, mostró emocionada su Banh Chung envuelto a mano. A la joven le gusta mucho la atmósfera del Tet por su carácter cultural tradicional y los platos tan ricos que se cocinan.
Un estudiante británico de la Universidad de Hanoi, Joshua Wilkinson, quien ha vivido en Vietnam durante cinco años, dijo que el Tet es una ocasión ideal para estudiar la cultura de los vietnamitas. “Recibí sobres de suerte en el Tet, me alegro mucho”, comentó.
Según contó Phonemany Savanh, estudiante laosiano de Comercio Internacional de la Universidad de Comercio Exterior, tuvo dos ocasiones para disfrutar el Tet en Vietnam. Para él, la Universidad de Comercio Exterior se ha convertido en la segunda casa y el Tet vietnamita es tan cercano como el festival tradicional del año nuevo de los laosianos.
“En Laos, todas las personas también preparan pasteles de arroz glutinoso, van a las pagodas para orar por un año de mucha salud y felicidad y se reúnen en los primeros días del año nuevo”, relató, y agregó que la participación en estas actividades le permiten aprender más sobre la cultura vietnamita y también aliviar la nostalgia de la Patria.
A criterio del profesor asociado, doctor Bui Anh Tuan, rector de la Universidad de Comercio Exterior, la celebración de los programas de experimentación del Tet ayuda a los estudiantes extranjeros a integrarse al nuevo ambiente cultural.
Se trata de una ocasión para que ellos sientan la amabilidad, la solidaridad y los sentimientos de los vietnamitas en el Tet, un momento para reunirse y unirse, explicó.
Cada año, la Universidad de Hanoi organiza diversas actividades en ocasión del Tet para sus cerca de 500 estudiantes provenientes de 30 países y territorios.
La jefa de la Facultad de Vietnamitología, de la Universidad de Hanoi, Nguyen Thi Thanh Xuan, cree que, a través de estos programas, los estudiantes internacionales estarán más conectados entre sí y se convertirán en puentes entre culturas de todo el mundo.
Por tradición milenaria, los vietnamitas conceden al Tet Nguyen Dan o Año Nuevo Lunar un gran valor espiritual. En los varios días que incluye, casi todos los preparativos de las fiestas se desarrollan en el seno familiar, donde se reviven milenarias costumbres con la participación entusiasta de todos los miembros.
A lo largo de estos días, se mantienen las costumbres tradicionales tales como: visitar las tumbas de los ancestros, elaborar Banh Chung (pastel de arroz glutinoso en forma cuadrada), limpiar el hogar y preparar la ofrenda en la nochevieja.
El Año Nuevo Lunar moviliza a todos los miembros de la familia, juntos se preparan y cocinan el Banh Chung, los mercados de flores y artículos especiales del Tet se llenan de gente, los niños se muestran alegres con las ropas nuevas, los calígrafos obsequian letras de adoración, entre otros… Son las imágenes especiales del Tet vietnamita, siempre una ocasión especial./.
