Hanoi, 6 abr (VNA) - El arte culinario vietnamita se encuentra entre los 15 favoritos en el mundo, según una encuesta realizada por YouGov, una empresa pública mundial de opinión y datos del Reino Unido.
Ubica encuesta arte culinario vietnamita entre los favoritos a nivel mundial hinh anh 1Ubica encuesta arte culinario vietnamita entre los favoritos a nivel mundial (Fuente:VNA)

La encuesta, realizada entre mayo y diciembre del año pasado, clasificó las cocinas nacionales luego de recopilar las respuestas de 25 mil amantes de la gastronomía, provenientes de 24 países y territorios.
 
En ese ranking, la culinaria italiana encabezó la lista de la encuesta con un 84 por ciento, seguida por las cocinas china y tailandesa.

Durante las últimas dos décadas, los platos vietnamitas se han vuelto más populares entre los chefs internacionales, y las más prestigiosas revistas especializadas en la gastronomía.

Algunas de las comidas que se encuentran en las esquinas de las calles de Vietnam han llegado a todos los rincones del mundo, como el "banh mi” (bocadillo con carne, verduras y salsa especial) que figura entre los 20 principales de comida callejera de Fodor's Travel, una compañía de guías de viajes de Estados Unidos.-VNA
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