Un viaje a provincia vietnamita de Hung Yen, el “reino del longán”

Hung Yen, Vietnam, 04 sep (VNA)- La fama de la provincia norvietnamita de Hung Yen está estrechamente asociada con el longán, cuyo nombre significa “ojos del dragón” y proviene de la apariencia de esa fruta.

Exportaciones de longán (Fuente: Internet)

Aunque el longán es cultivado en numerosas provincias de Vietnam, el más famoso sin lugar a dudas es el de Hung Yen, dada su hermosa apariencia y su delicada dulzura. 

Actualmente, en Hung Yen más tres mil hectáreas de cultivo de esta fruta entran en la temporada de cosecha. Para obtener una buena cosecha, los agricultores dedican mucho esfuerzo al cuidado de estos árboles.  

La diferencia entre el longán de Hung Yen y los tipos cultivados en otros lugares es que los árboles de longán se han cultivado aquí por generaciones y crecen en la tierra fértil enriquecida por el Río Rojo.

Desde las huertas, las frutas son cosechadas y luego empaquetadas para la exportación. El longán de Hung Yen ha conquistado no sólo los consumidores nacionales, sino también de los mercados extranjeros, entre ellos Estados Unidos. 

Si usted tiene la ocasión de visitar Hung Yen en la temporada de cosecha de longán, no pierda la oportunidad de internarse en las huertas y recolectar frutas por su propia cuenta. Será una experiencia increíble e inolvidable.-VNA

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