Fuente: vneconomy.vn
Hanoi (VNA) - El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MARD) se ha fijado el objetivo de cosechar 500 mil toneladas de algas para 2030 como parte de la estrategia nacional de desarrollo de productos pesqueros.
Para impulsar el crecimiento de la industria de las algas, MARD ha propuesto que el Primer Ministro las incluya como producto principal en el grupo de artículos del mar debido a su alto valor nutricional.
La superficie total de cultivo de algas en 2023 fue de 16 mil 500 hectáreas, con una producción de 150 mil toneladas, según el director general del Departamento de Pesca, Tran Dinh Luan.
Los beneficios obtenidos del cultivo de algas se estiman entre seis mil 200 y ocho mil 300 dólares por hectárea.
La superficie potencial para el cultivo de algas en Vietnam es de 900 mil hectáreas, según el MARD.
La industria se centrará en el cultivo de algas a lo largo de la costa de las provincias desde Thanh Hoa hasta Binh Thuan, incluidas las algas de uva y las algas de cartílago.
El ministro de MARD, Le Minh Hoan, destacó la necesidad de que las unidades y empresas desarrollen el cultivo y procesamiento de algas, además de centrarse en mejorar el valor del producto, prestar mayor atención a la construcción de un ecosistema del sector y a la creación de puestos de trabajo para los pescadores, ayudándoles a cambiar de profesión para desarrollar una agricultura sostenible.
Solicitó al Departamento de Pesca que coordine con las autoridades del MARD y expertos en pesca en función de desarrollar estrategias y planes para esta industria, y promover procedimientos para el establecimiento de una asociación del sector con el fin de crear nuevo espacio y valor para las algas./.
