Hanoi, (VNA) Los negociantes minoristas desempeñan un papel importante en la cadena de suministro, sobre todo en la supervisión de la calidad y el control de cantidad de los productos agrícolas.

Foto de ilustración (Fuente: VNA)
La jefa del grupo de consulta del proyecto “Mejorar la confianza en el cultivo de vegetales en el norte de Vietnam”, Mamiya Chiyo, hizo esa valoración en una conferencia sobre el despliegue de este programa, efectuada por la Agencia de Cooperación Internacional de Japón (JICA) y el Centro de Promoción de Inversión, Comercio y Turismo de Hanoi.

El proyecto se implementa por la JICA y el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam de julio de 2016 a julio de 2021, con el fin de mejorar el monitoreo y la gestión del cultivo seguro, así como elevar la conciencia de la población sobre la producción y el consumo de los productos limpios.

Por otro lado, el programa también ayuda a establecer los modelos de producción y distribución de vegetales limpios, perfeccionar el proceso de envase destinado a la garantía de la higiene alimentaria y fortalecer los canales de distribución.

De acuerdo con Chiyo, el comprador constituye un factor determinante en el mejoramiento de la calidad y la inocuidad alimentaria para elevar el nivel de satisfacción de los clientes. –VNA