Vietnam exporta pasteles de luna a EE.UU. y Cambodia

La compañía vietnamita de confitura Kinh Do exportó cinco contenedores de pasteles de luna a Estados Unidos y Cambodia, informó la misma entidad.
La compañía vietnamita de confitura Kinh Do exportó cinco contenedoresde pasteles de luna a Estados Unidos y Cambodia, informó la mismaentidad.

La empresa espera producir dos mil 400toneladas del rubro para la demanda doméstica y las ventas externasdurante el próximo Festival de Medio Otoño que se celebrará el 15 deagosto del calendario lunar. La cifra del año pasado fue de dos mil 100toneladas.

El pastel de luna es un dulcetomado tradicionalmente en el Festival de Medio Otoño , uno delos más importantes de China y algunos países sudesteasiáticos que giraen torno a los niños.

La mayoría de esasconfituras se elaboran con una corteza fina y tierna rodeando un rellenodulce y denso. Pueden contener una o más yemas enteras de huevo ensalazón para simbolizar la luna llena. – VNA

Ver más

Industria naval de Hai Phong: Innovación hacia la integración global

Industria naval de Hai Phong: Innovación hacia la integración global

Desde el diseño hasta la fabricación cerrada, la combinación de la experiencia y el dominio de los equipos modernos por parte de los trabajadores de la industria naval de Hai Phong ha dado como resultado buques bien equipados que cumplen con los estándares internacionales.

La gasolinera Tran Phu, en el barrio de Nghia Lo, provincia de Quang Ngai, vende gasolina E10 a los residentes locales. (Foto: VNA)

Vietnam busca asegurar insumos para producir bioetanol

Vietnam enfrenta el desafío de garantizar un suministro estable de materias primas como la yuca y el maíz ante la creciente demanda de bioetanol, insumo clave para sostener la producción de gasolina biológica E10RON95 y avanzar hacia una transición energética sostenible.