Vietnam exporta pasteles de luna a EE.UU. y Cambodia

La compañía vietnamita de confitura Kinh Do exportó cinco contenedores de pasteles de luna a Estados Unidos y Cambodia, informó la misma entidad.
La compañía vietnamita de confitura Kinh Do exportó cinco contenedoresde pasteles de luna a Estados Unidos y Cambodia, informó la mismaentidad.

La empresa espera producir dos mil 400toneladas del rubro para la demanda doméstica y las ventas externasdurante el próximo Festival de Medio Otoño que se celebrará el 15 deagosto del calendario lunar. La cifra del año pasado fue de dos mil 100toneladas.

El pastel de luna es un dulcetomado tradicionalmente en el Festival de Medio Otoño , uno delos más importantes de China y algunos países sudesteasiáticos que giraen torno a los niños.

La mayoría de esasconfituras se elaboran con una corteza fina y tierna rodeando un rellenodulce y denso. Pueden contener una o más yemas enteras de huevo ensalazón para simbolizar la luna llena. – VNA

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Control de dispositivos aéreos no tripulados según el esquema de disposición de ensayos en el arrozal. (Foto: VNA)

Productos agrícolas vietnamitas afianzan su posición en el mercado global

En el contexto de una integración profunda y una competencia global cada vez más intensa, las localidades de todo Vietnam están reestructurando el sector agrícola hacia una producción a gran escala, la construcción de cadenas de valor, tomando la calidad como base y la tecnología como motor, según evaluaciones de expertos y autoridades sectoriales.