Procesamiento de camarones para exportación en provincia sureña de Soc Trang. (Foto: VNA) Al intervenir en la apertura, el viceministro de lacartera Phung Duc Tien informó que, actualmente, la economía vietnamita se ve cadavez más integrada a nivel mundial, mientras los productos agrícolas del país seencuentran en más de 200 estados y territorios, especialmente el de camarón llega a más de 100 mercados.
El evento anual no sólo contribuye a divulgar y presentarel potencial, las fortalezas, la imagen y la marca de ese crustáceo acuático vietnamita,sino que también se trata de una oportunidad para que las agencias competentes,especialistas, científicos, empresas, cooperativas y camaroneros intercambienmedidas y se actualicen sobre la situación actual y los avances científicos y técnicos; a fin deampliar el mercado, impulsar la conexión en la producción y el consumo según la cadenade valor, compartió.
Al mismo tiempo, los participantes debatirán solucionesen aras de superar las limitaciones y deficiencias de la industria, comunicó.
Se espera que Vietshrimp 2024 sea un puente de conexión entrela comunidad empresarial, socios y clientes, así como un foro para que losasistentes, incluidos representantes del Estado, científicos, empresas y agricultores, trabajenjuntos con vistas a encontrar soluciones destinadas a llevar al campo adesarrollarse, de manera efectiva y sostenible, mejorando así la posición delcamarón vietnamita en los mercados mundiales, apuntó.
A la vez, Nguyen Viet Thang, presidente de la Asociaciónde Productos Acuáticos de Vietnam, dijo que el Comité Organizador aspira que, através de VietShrimp 2024, se logren encontrar soluciones más eficaces para que laindustria camaronera nacional vuelva a la trayectoria de crecimiento, al tiempo de alcanzar el objetivo de desarrollo sostenible para el crustáceo.
Mientras Le Van Su -vicepresidente del Comité Popularprovincial- enfatizó que el acontecimiento realizado en Ca Mau brinda una buena ocasiónpara que las ramas, unidades competentes y las personas locales aprendan de las experiencias de organizar con eficiencia las tareas de producción,procesamiento y exportación de camarón en los próximos tiempos.
La feria, de dos días de duración, abarca unos 200 pabellos de 150 empresas y organizaciones nacionalese internacionales especializadas en el campo acuático, en general, y en laindustria camaronera, en particular.
Según el plan,se llevarán a cabo seminarios sobre la investigación-aplicación-transferenciade tecnología para promover la economía circular en la cadena de valor delcamarón vietnamita y el aumento de la calidad y valor de ese crustáceoacuático, entre otros.
De acuerdo con datos oficiales,las exportaciones del camarón alcanzan anualmente alrededor de cuatro milmillones de dólares, lo que representa 45-50% del total de las ventas alextranjero de los productos acuáticos.
Actualmente,Vietnam figura entre los mayores países productores de camarón del mundo y seencuentra en el top 4 del planeta en términos de exportaciones, junto con Ecuador,India e Indonesia./.
VNA
