Presentaciones artísticas en el parque Ly Thai To, distrito de Hoan Kiem, Hanoi (Fuente: Internet) Hanoi (VNA)- La primera feria en Hanoi bajo eltema "Tet (Año Nuevo Lunar vietnamita) vegano" se desarrollará del 13 al 19 deenero de 2020 con una participación prevista de 20 mil personas, informó elperiódico electrónico Nhan Dan.
En esa feria primaveral vegana, que será posiblemente lamayor de su tipo en el año, se reunirán numerosas empresas, cocineros autónomosy activistas ambientales provenientes de todo el país con el propósito depresentar un estilo de vida positivo para el entorno natural y la salud humana,así como de difundir un mensaje de paz y amor.
La celebración del evento no solo consolidará lacomunidad vegana en general, sino también coincidirá con el Tet 2020 y ayudaráa revivir los valores más puros de esta fiesta tradicional.
Además de perderse en una amplia gama de stands, losvisitantes podrán aprender cómo preparar la comida típica del Tet, por ejemplo‘banh chung’ (pastel cuadrado de arroz glutinoso), ‘gio’ (salchicha) vegano, yfruta confitada.
También podrán experimentar algunos oficios tradicionalescuyos productos son muy buscados en el mencionado festejo, incluidos pintura delaca, farolillos y ‘to he’ (juguete folclórico hecho de harina de arroz), ypedir a los maestros ancianos letras caligráficas que transmiten deseos en elaño nuevo.
Para quienes nacieron en los años 1970 y 1980, la feriaofrecerá un viaje de vuelta a la infancia con juegos populares como andar sobrezancos y rayuela. Mientras, los niños tendrán la oportunidad de divertirse yconocer a la vez la tradición cultural del país.
En el marco del programa, se efectuarán tertulias sobrela salud humana y el medioambiente, concretamente acerca del reciclaje de losresiduos orgánicos, el cuidado de la salud desde el punto de vista de lamedicina tradicional, así como la nutrición, el estilo de vida y la filosofíahumanitaria del veganismo.
En esa feria primaveral vegana, que será posiblemente lamayor de su tipo en el año, se reunirán numerosas empresas, cocineros autónomosy activistas ambientales provenientes de todo el país con el propósito depresentar un estilo de vida positivo para el entorno natural y la salud humana,así como de difundir un mensaje de paz y amor.
La celebración del evento no solo consolidará lacomunidad vegana en general, sino también coincidirá con el Tet 2020 y ayudaráa revivir los valores más puros de esta fiesta tradicional.
Además de perderse en una amplia gama de stands, losvisitantes podrán aprender cómo preparar la comida típica del Tet, por ejemplo‘banh chung’ (pastel cuadrado de arroz glutinoso), ‘gio’ (salchicha) vegano, yfruta confitada.
También podrán experimentar algunos oficios tradicionalescuyos productos son muy buscados en el mencionado festejo, incluidos pintura delaca, farolillos y ‘to he’ (juguete folclórico hecho de harina de arroz), ypedir a los maestros ancianos letras caligráficas que transmiten deseos en elaño nuevo.
Para quienes nacieron en los años 1970 y 1980, la feriaofrecerá un viaje de vuelta a la infancia con juegos populares como andar sobrezancos y rayuela. Mientras, los niños tendrán la oportunidad de divertirse yconocer a la vez la tradición cultural del país.
En el marco del programa, se efectuarán tertulias sobrela salud humana y el medioambiente, concretamente acerca del reciclaje de losresiduos orgánicos, el cuidado de la salud desde el punto de vista de lamedicina tradicional, así como la nutrición, el estilo de vida y la filosofíahumanitaria del veganismo.
VNA
