Presentarán lo mejor de la cultura y gastronomía de Bélgica en ciudad vietnamita

El Festival de Cultura y Gastronomía de Bélgica 2024 (B.Fest 2024), el cuarto de su tipo, se llevará a cabo en la ciudad vietnamita de Hai Phong del 25 al 27 de octubre.

En la edición 2023. (Fuente: VNA)
En la edición 2023. (Fuente: VNA)

Hai Phong, Vietnam (VNA) – El Festival de Cultura y Gastronomía de Bélgica 2024 (B.Fest 2024), el cuarto de su tipo, se llevará a cabo en la ciudad vietnamita de Hai Phong del 25 al 27 de octubre.

En una conferencia de prensa sobre el evento, el embajador de Bruselas en Hanoi, Karl Van den Bossche, dijo que esta será una oportunidad para que la comunidad belga en Vietnam y los residentes locales compartan valores culturales únicos al tiempo que promueven la cooperación económica y turística.

Nguyen Thi Bich Dung, directora del Departamento municipal de Asuntos Exteriores, aseguró que el evento popularizará la imagen de la tierra y la gente de esta ciudad norteña, especialmente los incentivos de inversión para los amigos nacionales e internacionales.

Los visitantes del festival tendrán la oportunidad de aprender sobre el origen de la cerveza belga y comprender por qué fue reconocida como patrimonio cultural inmaterial por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO).

Durante los tres días de duración del evento, se presentarán 30 tipos de cerveza importada directamente de Bélgica y platos especiales de esa nación europea.

También se ofrecerán tres conciertos con la participación de destacados artistas nacionales y extranjeros, incluidos famosos DJ belgas.

El 25 de octubre se celebrará un seminario sobre la innovación y el desarrollo sostenible para presentar el entorno de inversión de Hai Phong a los empresarios nacionales y extranjeros./.

VNA

Ver más

Visitantes internacionales exploran la cerámica vietnamita Chu Dau

Visitantes internacionales exploran la cerámica vietnamita Chu Dau

El Departamento de Cultura, Deportes y Turismo de Hai Phong organizó recientemente una visita a la aldea cerámica de Chu Dau, en la comuna de Thai Tan, para los cónyuges y acompañantes de los delegados participantes en la tercera reunión del Consejo Consultivo Empresarial del APEC (ABAC III). La cerámica Chu Dau, con origen en los siglos XIV al XVII, destaca por su elaboración artesanal y motivos tradicionales únicos.

Descifran rituales tradicionales del pueblo O'du en provincia de Nghe An

Descifran rituales tradicionales del pueblo O'du en provincia de Nghe An

Durante cientos de años, el pueblo O'du en la aldea de Vang Mon (comuna Nga My, provincia vietnamita de Nghe An) ha conservado, preservado y transmitido numerosas costumbres y creencias que representan una identidad cultural única. Entre ellas, el ritual de atar hilos en la muñeca y la ceremonia de asignación de nombre forman parte del ritual de bienvenida al primer trueno del año, una práctica espiritual singular de esta etnia. Esta ceremonia expresa la armoniosa relación entre el ser humano y la naturaleza, con una mirada hacia los orígenes y el agradecimiento a los antepasados que fundaron y protegieron la aldea, así como a la tierra y el cielo.

Presentan productos de cerámica a los visitantes. (Fuente: VNA)

Presentan cerámica Chu Dau en tercera Reunión del ABAC

El Departamento de Cultura, Deportes y Turismo de Hai Phong organizó hoy una visita a la aldea de cerámica Chu Dau para 80 invitados internacionales y cónyuges de los delegados que participan en la tercera reunión del Consejo Consultivo Empresarial del APEC (ABAC III), en curso en la ciudad vietnamita.

Foto ilustrattiva. (Fuente: el proyecto “Bocetos de los sabores del casco antiguo de Hanoi”)

Hanoi y el reto de impulsar su cocina callejera con Guía Michelin

La reciente inclusión de numerosos puestos callejeros de Hanoi en la Guía Michelin, especialmente los que ofrecen Bun cha (fideos de arroz con carne a la brasa) y Pho (sopa de arroz con carne de res o pollo), ha generado entusiasmo, pero plantea una pregunta esencial: ¿basta esto para promover verdaderamente la cocina callejera de la capital vietnamita?

Rollo de arroz al vapor Thanh Tri de Hanoi declarado Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional

Rollo de arroz al vapor Thanh Tri de Hanoi declarado Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional

La preparación de los rollos de arroz Thanh Tri en Hanoi fue incluida en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional, en la categoría de Conocimientos Populares y Artesanía Tradicional. Esta inclusión constituye un hito importante para preservar, honrar y promover los valores culturales y culinarios únicos de este pueblo artesano, contribuyendo así a enriquecer la esencia culinaria de la capital. Asimismo, sienta las bases para que Hanoi conecte y desarrolle el turismo artesanal, creando medios de vida sostenibles para sus habitantes.

Productos de la aldea de cerámica Bat Trang. (Fuente: VNA)

Vietnam impulsa preservación y desarrollo sostenible de sus aldeas artesanales tradicionales

El Primer Ministro de Vietnam aprobó la Decisión Nº 801/QD-TTg, que establece el Programa de Conservación y Desarrollo de los Oficios Tradicionales del país para el período 2021-2030, con el objetivo de restaurar y preservar al menos 129 oficios y 208 aldeas tradicionales en riesgo de desaparición, lograr que más del 80 % operen eficazmente y alcanzar un valor de exportación de artesanías de unos seis mil millones de dólares para 2030.