Dak Lak, Vietnam (VNA) – La IX edición del Festival del Café Buon Ma Thuot concluyó el 13 de marzo tras cinco días de vibrantes actividades en la ciudad homónima, en la montañosa provincia vietnamita Dak Lak.
En la ceremonia de clausura, Nguyen Thien Van, vicepresidente del Comité Popular provincial, afirmó que el festival celebró el café vietnamita, en particular la marca Buon Ma Thuot Coffee y su indicación geográfica, a la vez que promovió el café de alta calidad y de especialidad en los mercados internacionales y atrajo inversión y comercio.
La edición de este año, bajo el lema "Buon Ma Thuot - Ciudad del Café", contó con 17 actividades oficiales y diversos eventos complementarios en toda la provincia.
Cabe destacar que el festival coincidió con el 50 aniversario de la victoria de Buon Ma Thuot y la liberación de la provincia de Dak Lak (10 de marzo de 1975). El evento atrajo a cerca de 250 mil visitantes, incluyendo mil 800 invitados extranjeros, dejando una huella imborrable con sus vibrantes programas culturales, ricos en identidad tradicional.
El festival contó con una nutrida participación de exportadores, importadores, expertos y turistas. Entre los eventos clave se encontraba una exposición de café y productos OCOP (Cada Comuna, Un Producto), con 180 organizaciones y 435 stands, incluyendo 12 gestionados por seis expositores extranjeros.
Una conferencia comercial internacional reunió a más de 730 delegados para explorar oportunidades y estrategias para promover el desarrollo sostenible del café y realzar el valor del café vietnamita, además de una jornada para degustar la infusión de forma gratuita que recibió el entusiasta apoyo de 430 cafeterías y negocios que ofrecían servicios complementarios.
Las actividades culturales fueron un punto culminante, ofreciendo experiencias únicas a los visitantes, incluyendo un dinámico festival de luces con un cautivador espectáculo de drones, un festival callejero con un escenario de 360 grados y celebraciones tradicionales como el Festival de Elefantes Buon Don y la carrera de botes del distrito de Lak.
En un hito cultural significativo, el Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo reconoció el cultivo y procesamiento del café en Dak Lak como patrimonio cultural inmaterial nacional. Este reconocimiento honra la arraigada tradición y la experiencia de la región en el cultivo y la producción de este grano, motivo de orgullo para los agricultores locales y la industria cafetalera de la provincia.
Durante el festival, la colocación de la primera piedra de la planta de café de Trung Nguyen Legend —la más grande del Sudeste Asiático— consolidó aún más el estatus de Dak Lak como capital del café de Vietnam y acercó a Buon Ma Thuot a su ambición de convertirse en la "Ciudad del Café del Mundo".
En esta ocasión, el Comité Popular provincial de Dak Lak otorgó certificados de mérito a 26 organizaciones y siete personas por sus destacadas contribuciones al Festival./.
source
