Hanoi (VNA)- Despuésdel éxito de la reciente llegada del primer lote de nidos de golondrina deVietnam a China, una serie de fábricas de este sector se pondrán enfuncionamiento en 2024 para promover las oportunidades de exportaciones deestos productos.
De acuerdo Tong XuanChinh, subjefe del Departamento de Ganadería del Ministerio vietnamita deAgricultura y Desarrollo Rural, el permiso de China para la entrada de losproductos de nidos de golondrina de Vietnam a su mercado brinda diversasoportunidades para la ganadería de golondrina y el procesamiento de los nidos.
Actualmente, 42 de 63provincias se dedican al cultivo de nidos de golondrina con más de 22 mil casasinmersas en esa labor. La producción anual de nidos de golondrina de Vietnam esde unas 150 toneladas por un valor mayor a 600 millones de dólares. Dada laeficacia del protocolo con China, la industria vietnamita de nidos degolondrina tiene muchas oportunidades de desarrollo.
Según estadísticas,China importó 220 toneladas de nidos de golondrina en 2020, más de 300toneladas en 2021 y 425 toneladas en 2022, principalmente de Indonesia,Malasia, Tailandia y ahora Vietnam, agregó.
El mencionado primerlote de esos productos fue de la sociedad anónima AVANEST Vietnam Nutrition, laprimera de este país a la que se le permite suministrar nidos de pájarosprocesados y ollas para nidos de golondrina cocidos a China, destacó el funcionario y adelantóque la empresa de bebidas de Khanh Hoa exportará, el día 24 próximo, mercancías aChina.
Para preparar lasexportaciones de ese rubro al país vecino, la empresa de bebidas de Khanh Hoa hainvertido en la construcción de la cadena de casas de golondrina de alto estándarcon la producción de 30 toneladas por año, así como de dos fábricas para mejorarla calidad de los productos.
Después del durián yla fruta del dragón, se espera que la exportación de nidos de golondrina deVietnam a China aporte un alto valor de exportación al país./.
