Foto de ilustración (Fuente:VNA) El Ministerio de Agricultura yDesarrollo Rural de Vietnam informó que las ventas del rubro al extranjerovolverán a aumentar gradualmente cuando el país entra en la cosecha de café enla etapa 2023-2024.
La nueva temporada cafetalera comenzó cuando el precio promedio de exportación del café de Vietnam, en octubre de 2023, continuó estableciendo un nuevo récord de 3,603 mil dólares por tonelada, unaumento de 8,9% en comparación con el mes anterior y un crecimiento interanualde 40,7%, señaló.
En general, el precio promedio de exportación del café en los primeros 10meses de 2023 llegó a 2,535 mil dólares/tonelada, un 10,6% más que en el mismoperíodo del año pasado, agregó.
Nguyen Nhu Cuong, jefe del Departamento de Horticultura de la cartera, dijoque en la temporada 2022-2023 (desde octubre de 2022 hasta septiembre de 2023),el país exportó 1,66 millones de toneladas, una disminución interanual de 4,5%. Sin embargo, el valor de esas ventas aumentó 3,4% hasta el nivel récord demás de cuatro mil millones de dólares, gracias al incremento del precio delrubro, comunicó.
Por otro lado, Le Duc Huy, director general de la compañía de importación yexportación Simexco Daklak, dijo que en los años transcurridos, el cafévietnamita se ha centrado en mejorar la calidad, lo que ayuda a cambiar elvalor de exportación.
Cosecha de café en áreas del cultivo de la compañía de importación y exportación Simexco Daklak (Fuente:VNA) Con el fin de mejorar el valorde las ventas del café y alcanzar el objetivo de seis mil millones de dólares enla materia como está previsto en el plan, Duc Huy consideró necesariointensificar la producción de 2 a 2,2 millones de toneladas.
Según especialistas, actualmente, losprincipales mercadores receptores del producto vietnamita como la Unión Europeay Estados Unidos han cambiado su demanda de consumo desde la importación delcafé verde al procesado, por lo que la nación indochina debe priorizar lainversión en las instalaciones de procesamiento profundo en aras de aumentar elvalor del rubro, encaminándose hacia el desarrollo sostenible.
Vietnam cuenta ahora con más de 710 milhectáreas de café y ocupa el sexto lugar en el mundo en términos de superficiedel cultivo de esa planta.
Además, tiene la segunda cosecha anualde café más grande del mundo, de 1,75 a 1,85 millones de toneladas./.
VNA
