Cuadros del Subdepartamento de Control de Calidad de Productos Agroforestales y Pesqueros de Hanoi anuncian la decisión de inspección sobre el cumplimiento de las disposiciones legales en la producción y comercialización de productos agroforestales y pesqueros en la compañía V-Food Vietnam (Fuente:VNA) Hanoi (VNA)- El Subdepartamento de Control de Calidad de Productos Agroforestales yPesqueros de Hanoi informó recientemente los resultados de la gestión de lacalidad de la seguridad alimentaria de los productos agroforestales y pesquerosen los primeros diez meses de 2021.
A pesar de muchasdificultades causadas por la pandemia del COVID-19, esa agencia ha implementadosoluciones sincronizadas para desarrollar la producción, mantener un suministroestable de productos agroforestales y pesqueros, y garantizar la calidad einocuidad de los alimentos.
Con el objetivoprincipal de desarrollar la producción agrícola, mantener el suministro establede alimentos agroforestal y pesquero, y garantizar la inocuidad alimentaria delos habitantes de la capital, bajo la dirección Departamento de Agricultura yDesarrollo Rural de Hanoi (DADR), el Subdepartamento se ha coordinado con otrasunidades para llevar a cabo una serie de soluciones sincrónicas para superarlas dificultades provocadas por la epidemia y lograr los objetivosestablecidos.
La delegación del subdepartamento de Control de Calidad de Productos Agroforestales encabezada por su directora Nguyen Thi Thu Hang inspecciona la producción y el negocio de productos agroforestales y pesqueros en la compañía V-Food Vietnam (Fuente:VNA) En respuesta a latarea de información y comunicación sobre la gestión de la calidad de losmateriales agrícolas y la seguridad alimentaria de los productos agroforestalesy pesqueros, las unidades del departamento se han coordinado con prensas y agencias de medios para publicar 95 noticias, artículos yreportajes sobre la garantía de la inocuidad de los alimentos, desarrolloproductivo, propaganda sobre buenos modelos y prácticas en la producción y elcomercio agroforestal y pesquero.
También han publicado los artículos sobre productosagrícolas, forestales y pesqueros claves con potencial de exportación de Hanoien 2021, junto con la organización de conferencias, seminarios y clases depropaganda sobre la calidad de los materiales y la seguridad alimentaria de losproductos para más de 13 200 asistentes.
El DADR se hacoordinado con el Departamento de Gestión de la Calidad Agroforestal y Pesquerapara asesorar al Comité Popular de Hanoi y al Ministerio de Agricultura yDesarrollo Rural para firmar el "Programa de coordinación para garantizarla seguridad alimentaria, mejorar la calidad y el valor de la cadena desuministro agroforestal y pesquera entre Hanoi y las provincias y ciudades detodo el país en el período de 2021-2025".
Hasta el momento,el DADR y 21 provincias y ciudades delComité de Coordinación de la Cadena de Suministro de Verduras y Carnes Segurasconstruyeron y desarrollaron 786 cadenas de suministro de alimentos seguros,incluidas 253 certificadas de acuerdo con los criterios del Ministerio deAgricultura y Desarrollo Rural.
El sectoragrícola de la capital ha mantenido y desarrollado las cadenas de producción yconsumo, con 141, incluidas 56 de productos animales y 85 de productosalimenticios.
Se hanestablecido más de 40 marcas registradas protegidas, como el pollo de la colinaBa Vi, el pollo de montaña Soc Son, el pollo de Son Tay, el pato de Van Dinh,el longan de Dai Thanh, el arroz aromático de Boi Khe, entre otras.
Elsubdepartamento también apoya a las unidades para desarrollar y aplicarprogramas avanzados de gestión de la calidad en el procesamiento y producciónde alimentos, como VietGAP, HACCP, ISO 22000, con el fin de mejorar la calidady garantizar la seguridad alimentaria; promover el desarrollo de áreas deproducción agrícola especializada, demostrando seguridad alimentaria con más decinco mil hectáreas de cultivo seguro de hortalizas, 40 modelos vegetalesaplicando el Sistema Interno de Garantía de Calidad en 40 comunas, distritos ycorregimientos de 17 distritos con un área total de más de mil 700 hectáreas.
Esa entidad hacontinuado manteniendo y desarrollando el " sistema de trazabilidad deproductos alimenticios, agrícolas, forestales y pesqueros de Hanoi" desde el dominio de internet www://check.gov.vn a la dirección www: //check.hanoi.gov.vn
Los trabajos derecepción, verificación posterior y autoedición se realizan periódicamente. Elsubdepartamento recibió y verificó mil 129 expedientes y cargó en el sitio webla autodeclaración de la calidad de los productos alimenticios procesados en elsector agrícola, alcanzando el 100 por ciento de los documentos recibidos.
Enfrentando lacomplicada situación de la pandemia, el DADR y especialmente el Subdepartamentode Control de Calidad de Productos Agroforestales y Pesqueros de Hanoi continúaproponiendo soluciones sostenibles: implementar los logros de la revoluciónindustrial 4.0 en la gestión de la calidad; aplicar el código QR para rastrearel origen de productos agrícolas, forestales y pesqueros; desarrollarplataforma de comercio electrónico para el consumo de los productos seguros;apoyar a construir marcas; promover los productos agrícolas de buena calidad ymejorar la calidad y el valor de la cadena de suministro de productosagrícolas, forestales y pesqueros entre Hanoi y otras provincias y ciudades enel período 2021-2022./.
VNA
