El simposio, auspiciado por la Universidad de Can Tho, y la Asociación deGanadería de Vietnam, constituye un puente de conexión para que losrepresentantes de las instituciones, escuelas, agencias, y empresas impulsen lacapacitación e investigación al servicio de la producción y el desarrolloganadero.
Nguyen Van Duc, miembro de la Asociación de Ganadería de Vietnam, destacó quela APE 2019 se enfocará en debatir sobre la cría, la alimentación y nutrición, tecnología dereproducción y biología, la calidadde los productos ganaderos, y la ciencia veterinaria.
Entre los temas, se incluirán también la gestión y tratamiento del ambienteganadero, el ecosistema agrícola, el medio ambiente, y el cambio climático.
El experto se refirió a algunos desafíos que todavía se enfrentan, tales comola baja escala del ganado, y la impredecible aparición de algunas plagas.
Destacó además la importancia de incrementar el sistema de gestión paraplantear las soluciones sincrónicas, respaldar a los campesinos y empresarios,reducir los costos de producción, aumentar la competitividad, y controlar coneficiencia las enfermedades relacionados con los animales.
Por su parte, el profesor Paul Oliver, de la Organización estadounidense que sededica a conceder derechos a los pobres a través del programa de conversión deresiduos, presentó las técnicas para transformar esos productos en recursosútiles.
En la ocasión, los especialistas y científicos nacionales y extranjeros tambiénintercambiaron sobre sus proyectos de investigación relacionados con el tema,tales como el uso de las aguas residuales a partir de los contenedores debiogás para mejorar la calidad de ese recurso en la cría de peces, así como elaprovechamiento del nitrógeno del agua desechada de los criaderos acuáticos,para la siembra de vegetales orgánicos, entre otros.-VNA