Hanoi (VNA) La Guía Michelin estará oficialmenteen Vietnam en compañía de su socio de destino, el grupo anfitrión SunGroup, lo cual abrirá un nuevo capítulo en el proceso de llegar al mundo de lagastronomía vietnamita, en particular, y del turismo de la nación indochina, engeneral.
Tal información se dio a conocer durante el acto de anuncio de la presencia de la filial de la Guía Michelin en Vietnam (MichelinGuide Vietnam), efectuado la víspera en Hanoi.
En sus palabras, Dang Minh Truong, presidente de la Junta Ejecutiva de Sun Group, reiteró que con la cooperación con la Guía Michelin, suentidad quiere contribuir a materializar el objetivo de convertir a Vietnam nosolo en un destino turístico atractivo en el orbe, sino también en un lugarculinario a nivel mundial, con prestigiosos restaurantes con estrellas Michelin.
La llegada de la Guía Michelin a Vietnam ayudará al paísa tener un sistema de clasificación de altos estándares internacionales en lagastronomía, como aportes a elevar el prestigio y nivel de la culinaria y laindustria del ocio del Estado sudesteasiático, remarcó.
Se trata también de una base para que Vietnam reciba amás visitantes extranjeros de alta capacidad de gasto, y a partir de ahí,promueve la competitividad entre los destinos turísticos nacionales para quepuedan competir con sus similares en el mundo, apuntó.
Por su parte, AhmadFaiez Mohamed Pisal, director ejecutivo de Michelin Guide Vietnam, aseguró que este país es conocido en todo el mundo por su historia e interesante gastronomía,con numerosos platos típicos, sobre todo en Hanoi y Ciudad Ho Chi Minh.
En la ocasión, la Guía Michelin anunció que Hanoi yCiudad Ho Chi Minh serán los nuevos dos destinos en su proceso internacional yla lista de los restaurantes seleccionados en esas localidades se presentará en junio de 2023.
En 2020, Vietnam recibió el galardón “Mejor destino degastronomía en Asia” de los premios World Travel Awards (WTA) y, en octubrepasado, la Revista The Travel seleccionó al país como uno de los cinco lugaresculinarios más atractivos en el orbe.
Michelin es la guía de restaurantes y hoteles más famosadel mundo, elaborada por la empresa francesa de neumáticos Michelin./.