Ofrecen en Ciudad Ho Chi Minh platos de 25 países

Cocineros de 50 restaurantes prestigiosos, provenientes de 25 países y territorios, preparan en Ciudad Ho Chi Minh sus mejores platos durante el VII Festival Culinario Internacional 2012, iniciado este miércoles.
Cocineros de 50 restaurantes prestigiosos, provenientes de 25 países yterritorios, preparan en Ciudad Ho Chi Minh sus mejores platos duranteel VII Festival Culinario Internacional 2012, iniciado este miércoles.

El evento de cuatro días de duración incluyediversas actividades como la cena con enrollados de Vietnam, clase sobreplatos coreanos, fiesta de chefs de 5 estrellas y preparacionesartísticas de bebidas.

Los participantes en elfestejo también disfrutarán de actuaciones roqueros y acróbatas, danzasdeportivas, exhibiciones técnicas del arte marcial Muay, así como otraspresentaciones culturales.

El famoso chef MartinYan o “Yan Can Cook” efectuará un programa especial sobre lagastronomía, incluida la preparación de tres comidas típicasvietnamitas. – VNA

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Un espacio dedicado al café vietnamita en la Coffee Expo Seoul 2026. (Foto: VNA)

Exportación cultural: Palanca para elevar la marca Vietnam

En un contexto en el que la competencia global se desplaza del precio al valor, la incorporación de la identidad cultural en los productos se está convirtiendo en una estrategia clave para que los bienes vietnamitas se diferencien.

El Comité Popular de la provincia de Dien Bien organizó un programa artístico especial para celebrar el 50 aniversario de la Liberación del Sur de Vietnam y la Reunificación nacional; el 71 aniversario de la Victoria de Dien Bien Phu; y el 135 aniversario del nacimiento del Presidente Ho Chi Minh. Foto: VNA

Vietnam se enfoca en la formación de talentos en artes tradicionales

La Resolución 80 sobre el desarrollo de la cultura vietnamita, emitida por el Buró Político del Partido Comunista de Vietnam el 7 de enero de 2026, subraya la necesidad de establecer mecanismos especiales para identificar, formar, nutrir, aprovechar y promover talentos en el ámbito cultural y artístico, especialmente en las disciplinas tradicionales.