El Festival Gastronómico Canadiense 2015 se lleva a cabo en Ciudad Ho Chi Minh, donde los comensales degustaron platos de primera calidad preparados por los reconocidos chefs de ese país norteamericano Nathan Fong y Frederic Meyanrd.
Durante el evento que se prolongará hasta el día 9 de diciembre venidero, los chefs presentan las comidas típicas derivadas de bisonte y suculentos mariscos, tales como bacalao, bogavantes, vieiras, gambas boreales y cangrejos de nieve, entre otros.
En especial, los visitantes tienen oportunidades de disfrutar de los productos derivados de la carne de res y vaca del estado Alberta.
Al intervenir en la fiesta, el embajador canadiense, David Devine, destacó que la creciente demanda de los clientes vietnamitas a los productos de su país refleja el aumento notable del intercambio comercial en el sector alimentario entre los dos estados.
Tras comprometerse a brindar los mejores productos canadienses a los consumidores locales, expresó la convicción de que el futuro Tratado de Asociación Transpacífica (TPP) ayudará a las dos naciones aprovechar al máximo las oportunidades de comercio.
Según datos oficiales, el valor de trasiego comercial entre ambas partes alcanzó tres mil 320 millones de dólares de septiembre de 2014 a agosto de 2015, lo que convirtió al país indochino en el mayor socio de Canadá en la ASEAN. –VNA
Festival Pho 2026 se celebrará del 19 al 22 de marzo en Ninh Binh
El Festival Pho 2026, bajo el tema "Pho vietnamita: Un patrimonio vivo en la nueva era", se llevará a cabo del 19 al 22 de marzo en la zona peatonal Thien Truong, en la provincia norteña de Ninh Binh, según el Comité Organizador.
