Cultura-Deporte

Seleccionan 200 platos típicos de Ha Noi

Un total de 200 platos típicos fue seleccionado para el libro “Características gastronómicas Thang Long-Ha Noi” que será presentado al público en ocasión del Milenio de esta capital, en octubre próximo.
Un total de 200 platos típicos fueseleccionado para el libro “Características gastronómicas Thang Long-HaNoi” que será presentado al público en ocasión del Milenio de estacapital, en octubre próximo.

Según el director delInstituto de investigación gastronómica de Viet Nam y autor del libro,doctor Nguyen Nha, para coleccionar esos platos hubo que indagar endocumentos y obras antiguas, además de observar la práctica de lasfamilias que viven por muchos años en Ha Noi.

Dijo que el Instituto planea elaborar los estándares de restaurantes yestablecimientos e impartir clases de culinaria vietnamita, inclusopara extranjeros./.
Seguir VietnamPlus

Ver más

Comunidad musulmana de la etnia Cham recrea festival Raya Aidil Fitri en Hanoi

Comunidad musulmana de la etnia Cham recrea festival Raya Aidil Fitri en Hanoi

El 25 de octubre de 2026, en la Aldea de Cultura y Turismo de las Etnias de Vietnam, en Hanoi, la comunidad musulmana de la etnia Cham de la provincia de An Giang recreó el festival Raya Aidil Fitri, acercando al público a sus rituales, costumbres y riqueza cultural. La festividad, que marca el final del mes sagrado del Ramadán, también promueve el perdón, el amor, la unión familiar y la preservación de las tradiciones entre generaciones.

Vietnam impulsa mercado cinematográfico y de contenidos digitales

Vietnam impulsa mercado cinematográfico y de contenidos digitales

La VIII edición del Festival Internacional de Cine de Hanoi (HANIFF VIII) se celebrará por primera vez el Mercado Cinematográfico de Vietnam (Vietnam Film Market – VFM), con el objetivo de impulsar las actividades comerciales y reforzar los vínculos entre la cinematografía vietnamita y los mercados internacionales.

Mischa Maisky es conocido como una leyenda viva del violonchelo. (Foto del artista)

Violonchelista vietnamita actuará junto al maestro Mischa Maisky

La violonchelista vietnamita Dinh Hoai Xuan actuará junto al virtuoso Mischa Maisky en el XIII concierto Cello Fundamento, que se celebrará el 2 de noviembre en la Ópera Ho Guom de Hanoi, con un repertorio de obras clásicas de grandes compositores europeos.

Una actuación artística en la inauguración (Foto: VNA)

Inauguran XII Festival de las flores de trigo sarraceno en Tuyen Quang

Vietnam inaugura el XII Festival de las flores de trigo sarraceno en Dong Van, provincia de Tuyen Quang, con actividades culturales, artísticas y turísticas para preservar la identidad de las minorías étnicas y promover el turismo sostenible en el geoparque mundial de la UNESCO.

Mercado “chom hom” refleja la vida rural del Delta del Mekong

Mercado “chom hom” refleja la vida rural del Delta del Mekong

El mercado “chom hom” del barrio de Vi Thanh, en la ciudad de Can Tho, encarna el encanto rústico y sencillo de un mercado rural tradicional del Delta del Mekong, donde predominan los productos agrícolas frescos que los propios habitantes cosechan en sus huertos y llevan a vender a los puestos.

Rituales durante la ceremonia de purificación por fuego (Saito Ogomaku). (Foto: VNA)

Ninh Binh acoge Festival de Intercambio Cultural Budista Vietnam-Japón 2026

Cerca de 1.000 monjes, monjas y fieles budistas, junto con visitantes japoneses, se dieron cita los días 24 y 25 de octubre en el complejo turístico nacional de Tam Chuc, en la provincia septentrional de Ninh Binh, con motivo del Festival de Intercambio Cultural Budista Vietnam-Japón 2026, celebrado bajo el lema “Oraciones sin fronteras”.