Banh mi y Pho entre los platos tradicionales que los visitantes deben probar en Vietnam

Theculturetrip.com, un sitio web estadounidense de asesoramiento sobre viajes, publicó recientemente una lista de diez platos vietnamitas tradicionales que los turistas deben probar cuando visiten Vietnam.
Banh mi y Pho entre los platos tradicionales que los visitantes deben probar en Vietnam ảnh 1Pho (sopa de fideos) (Fuente: VNA)
Hanoi (VNA)- Theculturetrip.com,un sitio web estadounidense de asesoramiento sobre viajes, publicórecientemente una lista de diez platos vietnamitas tradicionales que losturistas deben probar cuando visiten Vietnam.

Dijo que Vietnam es famoso por susrecetas ancestrales, desde la sopa de fideos caliente hasta la baguettefrancesa al estilo vietnamita.

La primera y más popularcomida en Vietnam es Pho. Pho se hace con fideos de arroz planos, un caldotibio y, por lo general, pollo o ternera. El sabor de esta reconfortante sopade fideos puede variar mucho en todo el país de una región a otra y de unrestaurante a otro, señala dicha fuente.

Los visitantes puedenencontrar tiendas de Pho en cada calle o callejón, y se puede servir comodesayuno, almuerzo, cena o merienda nocturna.

Influenciado por losfranceses, Banh mi es un delicioso ejemplo de comida franco-vietnamita,infundido con sabores, ingredientes y gustos de los dos países. Rellena aelección de carne (o huevo, para vegetarianos), paté, verduras frescas y salsas,la crujiente baguette se puede encontrar en puestos callejeros, restaurantes eincluso en las zonas más apartadas.

La lista de Culture Triptambién incluye Bun cha (cerdo a la parrilla y fideos) en Hanói, Banh cuon(sábanas enrolladas) y Bia hoi (cerveza fresca).VNA/PCV
VNA

Ver más

Té de loto de Quang An, una joya del patrimonio gastronómico de Hanoi

Té de loto de Quang An, una joya del patrimonio gastronómico de Hanoi

Considerado el "té supremo de todos los tiempos", el té de loto de Quang An, en el barrio de Tay Ho (Hanoi), representa una de las más refinadas expresiones del patrimonio gastronómico de la capital vietnamita. La delicada fusión entre el sabor suave del té verde y el inconfundible aroma del loto Bach Diep del Lago del Oeste da origen a una bebida excepcional, símbolo de la identidad cultural y la tradición artesanal de Hanoi.

Hanoi, ciudad de experiencias culturales nocturnas

Hanoi, ciudad de experiencias culturales nocturnas

El proyecto “Desarrollo de la economía nocturna en Hanoi para el período 2026-2030, con visión hasta 2045” tiene como objetivo que esa rama contribuya con entre un 7% y 8% al Producto Interno Bruto regional de la ciudad para 2035 y posicionar la marca “Ciudad de experiencias culturales nocturnas”.