Hanoi, (VNA)- La producción dearroz aromático de alta calidad de Vietnam reporta en los últimos años unaumento constante, con el fin de satisfacer las crecientes demandas del consumonacional, así como las exportaciones, lo cual contribuye a incrementar el valordel grano en el mercado internacional.
Foto de ilustración (Fuente: VNA) Así lo destacó Nguyen Trung Kien, vicepresidentede la Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA), quien sostuvo, además, que elpaís indochino se encuentra entre los mayores exportadores mundiales de arrozeste año.
Observó que las ventas vietnamitas alexterior de arroz blanco redujeron, mientras tanto, del tipo aromático subieronpara ocupar un 29,4 por ciento del total del trasiego del rubro.
Por otro lado, precisó que laslocalidades vietnamitas del Delta del Río Mekong implementan en los últimos 10años el modelo de cultivo inteligente de arroz y cría de camarón en aras degarantizar la sostenibilidad del medio ambiente.
Al mismo tiempo, el área de producciónde arroz fragante de la provincia sureña de Soc Trang (ST), ubicada en esasubregión se ha extendido en los últimos años, agregó.
Resaltó, además, que la variedad ST24de esa localidad vietnamita fue honrado el año pasado por la organización decomercio internacional The Rice Trader como uno de los tres mejores tipos delgrano en el mundo, y recibió el certificado como producto orgánico por elDepartamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, en inglés) y la UniónEuropea.
Las especies de ST20 y ST24 son arrozde alta calidad, tiempo de crecimiento corto y adaptable a diferentescondiciones de clima y terreno en Vietnam.
De acuerdo con el Departamento nacionalde procesamiento y desarrollo de mercado de artículos agropecuarios, lasexportaciones del grano del país suman este año unos seis millones 150 miltoneladas, por un valor de más de tres mil 150 millones de dólares, para losaumentos interanuales de 5,7 por ciento en cantidad y 19,6 en importe.- VNA
