Cultura-Deporte

Gran concurrencia al Festival Gastronómico Internacional

Unos 550 mil visitantes acudieron al Festival Internacional de Gastronomía del 2015, concluido el domingo en Ciudad Ho Chi Minh tras cuatro días de amplias actividades.

Ciudad Ho Chi Minh, 07 dic (VNA)- Unos 550 mil visitantes acudieron al Festival Internacional de Gastronomía del 2015, concluido el domingo en Ciudad Ho Chi Minh tras cuatro días de amplias actividades.

Gran concurrencia al Festival Gastronómico Internacional ảnh 1El Festival Gastronómico Internacional, Fuente: VNA

Esa cifra sobrepasó lo pronosticado por el Comité Organizador que previó recibir a 300 mil concurrentes. La última edición del evento atrajo a más de 200 mil visitantes.

En los pabellones vietnamitas se introdujeron las comidas típicas de las tres regiones del país, para promover la imagen de los paisajes y la gente a través de la gastronomía.

En el evento, la obra “Tambor de bronce elaborado con frutas” de un grupo de cocineros de Ciudad Ho Chi Minh fue reconocida y estableció el récord como la mayor de su tipo en Vietnam.

Tuvo lugar también el programa “chef de cinco estrellas”, en el cual los cocineros de 22 hoteles y restaurantes midieron su talento en la preparación de comidas e intercambiaron experiencias.- VNA

#festival #gastronomía
Seguir VietnamPlus

Ver más

El secretario general del Partido Comunista y presidente de Vietnam, To Lam, y delegados en el acto conmemorativo de 120 aniversario de la fundación de la Universidad Nacional de Hanoi. (Fuente: VNA)

Universidad Nacional de Hanoi apuesta por innovación y tecnología

Una universidad de élite debe poseer un gran potencial científico y tecnológico, contar con muchos científicos destacados y ser un lugar donde converjan excelentes científicos, expertos líderes en tecnología, profesores talentosos, estudiantes sobresalientes e incluso intelectuales vietnamitas en el extranjero.

En aldea antigua de Phuoc Tich (Fuente: VNA)

Paisajes poéticos de aldea antigua de Phuoc Tich

Situada junto al río O Lau y a unos 40 kilómetros al norte de la ciudad de Hue, la aldea antigua de Phuoc Tich, con más de 500 años de historia, conserva casi intacta la belleza serena y tradicional de las zonas rurales del Norte Septentrional de Vietnam.

La artesana de mérito Nguyen Thi Oanh. (Fuente: VNA)

Familia de artesanos vietnamitas conserva el oficio de elaboración de pinturas Dong Ho

En medio de la modernización y el riesgo de desaparición de numerosos valores tradicionales, la familia del artesano Nguyen Huu Hoa y su esposa, la artesana de mérito Nguyen Thi Oanh, continúa preservando y promoviendo el oficio de elaboración de las pinturas populares Dong Ho, reconocido como Patrimonio Cultural Inmaterial que requiere salvaguardia urgente.

Guardianes de los oficios tradicionales en Nhut Tao

Guardianes de los oficios tradicionales en Nhut Tao

En la desembocadura de Nhut Tao, a 46 kilómetros de Ciudad Ho Chi Minh, aún sobreviven oficios tradicionales ligados a los campos de juncos y a la producción artesanal de harina de arroz. Cada día, los pobladores comienzan su labor desde el amanecer, preservando el ritmo de vida y la identidad cultural de una aldea rural con cientos de años de historia.

Song Mun Yeong, directora del centro de apoyo a familias multiculturales de Seongnam, y la ministra consejera Nguyen Thi Thai Binh, junto con novias y estudiantes vietnamitas en Seongnam. (Foto: VNA)

Vietnam brilla en el festival global de cultura de Seongnam

El pabellón vietnamita en el 15.º Festival de Armonía Global, organizado por la administración de la ciudad de Seongnam de Corea del Sur, atrajo a un gran número de visitantes con actividades que mostraron la cultura, la gastronomía y las imágenes del país y del pueblo vietnamita.