El panorama de la reunión. (Fuente:congthuong.vn) Hanoi (VNA) La Conferencia Internacional de laindustria de la pimienta y las especias de Vietnam (VIPO) 2024 con el tema"La industria de las especias de Vietnam: sostenibilidad integral" sellevó a cabo hoy en Hanoi.
Al intervenir en el evento de tres días de duración, HuynhTan Dat, jefe del Departamento de Protección Vegetal del Ministerio deAgricultura y Desarrollo Rural, dijo que Vietnam se valora como un país con altoíndice de biodiversidad con numerosas plantas de alto valor, entre ellas,pimiento y árboles de especias que han contribuido significativamente al ProductoInterno Bruto, mejorando así los medios de vida de los agricultores yposicionando las marcas del país en el mercado mundial.
Sin embargo, subrayó que la agricultura nacional aún noha aprovechado al máximo su potencial existente; al mismo tiempo, señaló que eldesarrollo pequeño y fragmentado ha limitado la capacidad de acceder y aplicartecnología, ciencia y técnica a la producción.
Además, loscostos de inversión resultan bantantes elevados para que los consideren las empresasvietnamitas, mientras que la mayoría de ellas son pequeñas y medianas,seguió comentando.
Por lo tanto,siempre es un gran desafío cómo atraer a más empresas para que inviertanaudazmente en la agricultura de alta tecnología, como lo ha hecho una serie degrandes grupos en los últimos tiempos, remarcó.
Laorganización de VIPO 2024 se considera un puente de conexión entre empresasvietnamitas y extranjeras y también una oportunidad para compartirinformaciones relativas al mercado y actualizar las nuevas regulaciones de los paísesimportadores, haciendo así un llamado a todos los actores de la industria de lapimienta y las especias a fortalecer la cooperación y el desarrollo, con elobjetivo de construir una cadena de suministro saludable y sostenible,compartió.
Asimismo, pretendeapoyar las actividades del Gobierno en su papel de crear y alcanzar las metassobre el desarrollo de la industria de especias de Vietnam de manera sosteniblee integral en el futuro, comunicó.
Mientras HoangThi Lien, presidenta de la Asociación de Pimienta y Plantas de Especias deVietnam, reiteró que el evento busca impulsar las exportaciones en el campo,además de aumentar la conexión de mercado, especialmente Europa, EstadosUnidos, China y la India.
En la Conferencia Internacional VIPO 2024, los participantesdebatieron la hoja de ruta para la industria de especias de Vietnam y los cambiosen las regulaciones en EE. UU y la Unión Europea, entre otros aspectos.
Vietnam ocupa el primer lugar del mundo en producción y exportación de pimiento desde hace más de 20 años.
Las ventas al extranjero de pimienta y especias de Vietnam han llegado a más de 125 países, ocupando el tercer lugar en las exportaciones mundiales de especias y dominando muchos mercados importantes./.
