Hanoi, 15 feb (VNA)- El ginseng Ngoc Linh, una hierba que sólo se puede encontrar en la homónima zona montañosa ubicada entre las dos provincias centrales de Kon Tum y Quang Nam, es una de las cinco variedades más calificadas en el mundo gracias a sus beneficios para la salud y su alto valor económico.
Ginseng Ngoc Linh en Vietnam (Fuente: VNA) El distrito de Tra My del Sur, en Quang Nam, es el hábitat principal del ginseng Ngoc Linh y donde se está preservando y ampliando su área de cultivo, así como promocionando su marca en el mercado global.
Ese tipo de ginseng fue descubierto en 1973 y hasta 1985, los científicos vietnamitas afirmaron que se trata de una nueva variedad de la flora vietnamita. El pico de la montaña Ngoc Linh, de dos mil 600 metros de altura, con bosques primarios y otras condiciones esenciales, es un lugar ideal para el florecimiento de esta planta.
Basado en los resultados del análisis de tallos, raíces y tubérculos de esa planta, se hallaron 52 tipos de saponina, la mitad de ellos tienen una estructura científica que se puede ver en los ginsengs de Sudcorea, Estados Unidos y Japón, mientras el resto es novedoso, convirtiéndose en uno de los tipos con más cantidad de saponina.
Después de que el Gobierno aprobara el Proyecto Nacional para el Desarrollo del ginseng Ngoc Linh en septiembre de 2015, el área del cultivo aumentó de más de 100 hectáreas a más de mil 200.
El número de los hogares participantes en la plantación de esa hierba llegó a hasta más de mil. Mientras, las autoridades de Quang Nam han adoptado políticas favorables para el desarrollo de esta planta.
El gobierno local de Quang Nam ha planificado su desarrollo en siete comunas del distrito de Tra My del Sur con un área total de cerca de 15 mil hectáreas y con el objetivo de que desde 2015 hasta 2020, en las comunas de Tra Nam, Tra Linh y Tra Cang de dicha localidad se cultivarán 100 hectáreas del ginseng con la productividad de un millón de plantas.
Paralelo a esto, se elaborará el mapa genético para ese herbario a fin de crear una variedad original del país.
En el Proyecto Nacional para el Desarrollo del ginseng Ngoc Linh se determina que para 2025, Vietnam será el segundo fabricante de este producto, después de Sudcorea con un rendimiento de 500 a mil toneladas al año.
Un representante del Comité Popular de Quang Nam señaló que en lo adelante, la provincia continuará cooperando con los ministerios y sectores para promover la marca nacional de este ginseng, así como promulgando las normas sobre la gestión de su cultivo para preservar la variedad original.
Entre los tipos de ginseng en el mundo, el Ngoc Linh de Vietnam se considera como el de valor económico más alto y con el contenido de saponina más calificado, subrayó.
En los últimos tiempos, Quang Nam ha desplegado diversas actividades para preservar y promover esta marca, tales como la construcción de una base científica y práctica para la indicación geográfica del producto y promover su marca en diferentes mercados, especialmente los extranjeros.
Actualmente, el Gobierno y las empresas nacionales están invirtiendo en maquinarias y equipos de alta tecnología para la creación de los derivados del ginseng Ngoc Linh, además de promover su imagen en los mercados globales.
Por su parte, las autoridades de Quang Nam están considerando abrir los recorridos turísticos culturales vinculados con la visita a jardines de ginseng para favorecer el consumo de los productos procesados de esa hierba.
VNA- ECO
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