Vietnam, tercer mayor consumidor mundial de fideos instantáneos

Vietnam, tercer mayor consumidor mundial de fideos instantáneos (Fuente:Nhan Dan)

Hanoi (VNA)- Vietnam ocupa el tercer lugar entre los países con mayor consumo de fideos instantáneos, tras China e Indonesia, de acuerdo con la Asociación Mundial de Fideos Instantáneos (WINA).

La misma fuente explicó que la pandemia de COVID-19 ha brindado oportunidades para el desarrollo de dicha mercancía.

La demanda mundial de fideos instantáneos en 2019 aumentó solo un 3,45 por ciento con respecto al año anterior, pero en 2020 logró un crecimiento espectacular de 14,79 por ciento en comparación con 2019 debido al impacto del Covid-19, según WINA citada por el periódico electrónico Nhan Dan.

De acuerdo con el informe de investigación de mercado de Facts and Factors, se espera que la facturación global de este producto crezca de más de 45 millones de dólares en 2020 a más de 73 millones de dólares en 2026, un aumento promedio anual del seis por ciento.

El mercado asiático tiene el mayor consumo de fideos instantáneos, especialmente el noreste (China, Corea, Japón) con 56,45 por ciento de la facturación total mundial, seguido por el sudeste asiático con cinco principales consumidores (Indonesia, Vietnam, Filipinas, Tailandia y Malasia). Aunque China tiene la mayor demanda del mundo, la tasa de crecimiento del consumo no es tan alta como la de Vietnam.

Según WINA, en 2020 el consumo de ese alimento en Vietnam aumentó 29,47 por ciento en comparación con 2019. En la Asociación de Naciones del Sudeste Asiático (ASEAN), Filipinas también posee una tasa de crecimiento de 16 por ciento.

Según el Ministerio de Industria y Comercio de Vietnam, bajo el impacto de la pandemia, incluso durante el período de recuperación, la tendencia a trabajar de forma remota a través de dispositivos electrónicos está aumentando. En consecuencia, se espera que la tendencia al alza de los alimentos precocinados abra nuevas oportunidades de crecimiento de ingresos al mercado global de fideos instantáneos.

En cuanto a los mercados potenciales, aunque Asia tiene la mayor capacidad de consumo del mundo, la tasa de crecimiento anual de la demanda no es alta, por debajo del 17 por ciento (excepto Vietnam). Se espera que en 2022-2026 Europa sea el mercado que más crezca, entre un 15 por ciento y menos del 50 por ciento, variando entre países./.