La isla de Phu Quoc (Fuente: nhandan.com.vn) Hanoi (VNA) - Vietnam es el país del Sudeste Asiático con mayor número de sitiosen la reciente clasificación de los 100 mejores destinos del mundo en 2021 dela revista estadounidense TIME, informó el periódico Nhan Dan (Pueblo).
Hanoi,Ciudad Ho Chi Minh y la isla de Phu Quoc, en la sureña provincia de Kien Giang,fueron los elegidos por TIME en la tercera edición de ese ranking, hecho quecontribuirá a traer más oportunidades para el turismo de Vietnam en el periodopospandémico.
La revistadescribió a Hanoi como una capital milenaria que experimenta muchos avataressin perder su fuerte identidad.
El hotel Capella Hanoi (Fuente: nhandan.com.vn) Señaló comoejemplo de equilibrio entre modernidad e identidad al Capella Hanoi, un hotelde 47 habitaciones, diseñado por el arquitecto Bill Bensley e inspirado en laedad de oro de la ópera en la década de 1920.
Como muestradel cambio radical de la urbe mencionó al Dolce by Wyndham Hanoi Golden Lake,el primer hotel del mundo enchapado en oro.
Elogió,además, la increíble cultura de la comida callejera en Hanoi. Los amantes delPho (sopa tradicional de fideos de arroz y carne) quedaron encantados cuandoPho Gia Truyen, uno de los restaurantes más antiguos de la ciudad, entró en lalista de "Esencia de Asia" 2020, donde figuran los 50 mejores lugarespara degustar platos representativos de la quintaesencia culinaria asiática.
TIME tambiénenalteció el arte culinario de Ciudad Ho Chi Minh al escribir que “la excelentecomida aquí nunca decepciona”.
Hizohincapié en el reconocimiento del restaurante ANAN, fundado por el chefestadounidense de origen vietnamita Peter Cuong Franklin, como uno de los 50mejores de Asia.
Un plato del restaurante ANAN (Fuente: nhandan.com.vn) Platos comoel Pho y los pasteles para comer con salsas de ANAN son expresiones de lacreatividad culinaria de Ciudad Ho Chi Minh, agregó.
Asimismo,recomendó Monkey Gallery, del chef Viet Hong, por su sorprendente combinaciónde técnicas y sabores vietnamitas con las de Francia y Japón, y la panaderíaIvoire por sus clásicos pasteles franceses.
La revistaapreció el rápido crecimiento del turismo en la isla de Phu Quoc, la “joya deVietnam”. La industria sin humor local recibió en 2019 unos cinco millones devisitantes, para un progreso interanual del 30 por ciento, el mayor en elSudeste Asiático.
Informó quela isla se reabrirá este otoño para viajeros vacunados contra el COVID-19, conestadías sin visa de hasta 30 días.
Ese lugartiene muchas opciones de alojamiento, entre ellos el resort New World Phu Quocy Regent Phu Quoc. El primero, inaugurado a principios del año, consta de 375villas, playa privada y exuberantes jardines paisajísticos, mientras elsegundo, lujoso, con una vista preciosa a la playa y cinco piscinas, recibirá alos primeros huéspedes en diciembre.
Según TIME,los visitantes también pueden disfrutar del parque de diversiones, campo degolf, casino y hoteles que conforman el recién inaugurado centro comercial dePhu Quoc.
Los desafíosplanteados por el COVID-19 han cambiado al mundo y algunas industrias se hanvisto afectadas, como el turismo, los viajes y la hostelería.
La listaanual de "Los mejores lugares del mundo" de TIME es un tributo a laspersonas y empresas a la vanguardia de las industrias que, en circunstancias extraordinarias,han encontrado su camino para adaptarse, construir e innovar.
Laclasificación enaltece el ingenio, la creatividad, el resurgimiento y lareapertura de destinos en todo el mundo.
Para crear la lista, TIME solicitó nominaciones de lugares, incluidospaíses, regiones, ciudades y pueblos, de una red internacional de reporteros ycolaboradores, con la mirada puesta en los sitios que ofrecen experienciasnuevas y emocionantes./.
