Celebran primer Festival de langostas en Khanh Hoa

El Festival de langostas de Cam Ranh, el primero de su tipo que se celebra en la ciudad de Cam Ranh, en la provincia centrovietnamita de Khanh Hoa, se inauguró oficialmente anoche, atrayendo a miles de visitantes.

Un espectáculo en el Festival de langostas de Cam Ranh 2024. (Fuente: VNA)
Un espectáculo en el Festival de langostas de Cam Ranh 2024. (Fuente: VNA)

Khanh Hoa, Vietnam (VNA) - El Festival de langostas de Cam Ranh, el primero de su tipo que se celebra en la ciudad de Cam Ranh, en la provincia centrovietnamita de Khanh Hoa, se inauguró oficialmente anoche, atrayendo a miles de visitantes.

En la ceremonia de apertura, el vicepresidente del Comité Popular de Cam Ranh, Ngo Huu Hien, destacó que el Festival tiene como objetivo presentar y promover los valores culturales únicos de la localidad, al tiempo que promueve su potencial económico y turístico.

A través del festival, la ciudad espera atraer inversiones para hacer realidad la meta de convertir a Cam Ranh en una "ciudad de turismo logístico", resaltó.

Además, el festival no es sólo una oportunidad para que la ciudad promocione su famoso producto de langosta, sino que también ayuda a aumentar el valor comercial de la langosta, promover el consumo interno y la exportación.

En el marco del festival, se llevaron a cabo muchas actividades emocionantes, como un concurso de espectáculos culinarios y el establecimiento de un récord vietnamita con "120 platos hechos con langosta de Cam Ranh", un concurso de carreras de barcos, un concurso de sacudidas de cestas, un desfile de carros de flores y actuaciones de arte popular e instrumentos musicales del grupo étnico Raglai.

El festival, que se llevará hasta el 11 de agosto, también cuenta con más de 200 puestos de comida y tiendas de recuerdos con productos artesanales locales.

La ciudad de Cam Ranh, conocida como "un reino de langostas", cuenta actualmente con casi 80 mil jaulas de cría de langostas y proporciona al mercado entre dos mil 600 y tres mil toneladas cada año./.

VNA

Ver más

Hanoi honra a atletas y entrenadores destacados en los SEA Games 33 (Foto: VNA)

Hanoi honra a atletas y entrenadores destacados en los SEA Games 33

Las autoridades de esta capital celebraron una ceremonia para reconocer y premiar a entrenadores y atletas locales por sus destacados logros en los 33º Juegos Deportivos del Sudeste Asiático (SEA Games 33), donde el deporte de Hanoi contribuyó con más de un tercio de las medallas de oro obtenidas por la delegación vietnamita.

Elaboración de banh hoi Phu Long preserva esencia de cocina tradicional vietnamita

Elaboración de banh hoi Phu Long preserva esencia de cocina tradicional vietnamita

La elaboración de banh hoi Phu Long, un pastel de fideos de arroz hilvanados, es un oficio tradicional de larga data y famoso del barrio de Ham Thang, provincia vietnamita de Lam Dong. Lo que hace especial a este pastel es su meticuloso proceso de elaboración, cuidando hasta el último detalle: desde la selección del arroz, su remojo durante la noche, su molienda, su cocción al vapor, su prensado en hebras, hasta la cocción final al vapor en bandejas de bambú. Cada paso es una lección de paciencia y dedicación, que se transmite de generación en generación.

Los artesanos alfareros de Bat Trang exhiben sus productos en la ceremonia de certificación para la cerámica de Bat Trang. (Fuente: VNA)

Turismo artesanal en Vietnam: identidad local para un desarrollo sostenible

En un contexto de creciente interés por experiencias con identidad local, las aldeas artesanales de Vietnam representan un recurso esencial para el turismo, pero solo pueden consolidarse como destinos atractivos y sostenibles si preservan sus valores fundamentales, desarrollan productos turísticos bien estructurados y aseguran una coordinación eficaz entre autoridades, comunidades y empresas de viajes.

Provincia vietnamita preserva oficio de elaboración de obleas de arroz para rollitos

Provincia vietnamita preserva oficio de elaboración de obleas de arroz para rollitos

El pueblo dedicado a la elaboración de las obleas de arroz para rollitos de primevera de Tho Ha, en la provincia de Bac Ninh, ha sido recientemente reconocido como Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional. La elaboración de estas obleas tiene una historia de cientos de años y simboliza la diligencia, la destreza y el espíritu de trabajo perseverante. La técnica se ha transmitido de generación en generación, y no solo representa un medio de vida, sino que también se ha convertido en una parte viva del patrimonio cultural.

En la comuna de Van Son. (Fuente: VNA)

Van Son, valle de la longevidad y cuna de la cultura Muong

Con paisajes vírgenes, un clima fresco y un sistema de valores de la cultura Muong ancestral conservado casi en su totalidad, la comuna de Van Son, en la provincia de Phu Tho, emerge como un destino emblemático de turismo comunitario en la región de las tierras medias y montañosas del Norte de Vietnam.

Lung Tam: Donde los hilos de lino cuentan la historia del norte de Vietnam

Lung Tam: Donde los hilos de lino cuentan la historia del norte de Vietnam

En medio de la dura meseta de piedra de la provincia norvietnamita de Tuyen Quang, la aldea de tejido Lung Tam conserva con firmeza la tradición del brocado de la etnia Hmong. Con simples hilos de lino, las hábiles manos de las mujeres producen telas que no solo son útiles, sino que también reflejan la identidad cultural, los recuerdos y el ritmo de vida de esta región del extremo norte del país.