Mercado de cacao enfrenta crisis global

El mercado de cacao se enfrentará a una crisis global debido a la creciente demanda de chocolate en Asia, especialmente en China, lo que provoca el aumento de precios de ese producto.
El mercado de cacao se enfrentará a una crisis global debido a lacreciente demanda de chocolate en Asia, especialmente en China, lo queprovoca el aumento de precios de ese producto.

Deacuerdo con los medios de comunicación de Reino Unido, se debe adoptarmedidas para apoyar la producción de los cultivadores con vista amejorar el abastecimiento al mercado.

LaOrganización Internacional de Cacao señaló a fines de 2013 que lasfuentes de suministro en el mundo enfrentaron una etapa más difícil enlas últimas cinco décadas y prevé que la producción en 2014 se reduciráen 150 mil toneladas.

También agregó que la mayoríade las granjas de cultivo de cacao se concentra a lo largo de la costaoccidental de África, donde los campesinos tienen un ingreso de dosdólares diarios, por lo que se debe buscar medidas adecuadas paraayudarles en aras de impulsar el desarrollo del sector.

Vietnam es uno de los principales exportadores mundiales de cacao con22 mil hectáreas cultivadas y una producción anual de seis mil 700toneladas de grano seco, y se propone extender la superficie a 33 mil500 hectáreas en 2015 y 50 mil hectáreas en 2020.- VNA

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Foto de ilustración. (Fuente: VNA)

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