Nghe An, Vietnam (VNA)- Durante años, las naranjas Vinhse han conocido como una especialidad de la provincia central de Nghe An.
Las naranjas se exportaron a la antigua Unión Soviética ypaíses de Europa Oriental en la década de 1980. Con la asistencia de la Agenciade Cooperación Internacional de Japón (JICA) en el cultivo y procesamiento deproductos desde 2016, el área de cultivo de naranjos Con Cuong ha otorgado unalto valor económico a los agricultores.
A mediados de septiembre de 2017, nosotros y ladelegación de JICA visitamos a la aldea de Pha en la comuna de Yen Khe,distrito de Con Cuong, cuando los habitantes locales comenzaron a cosecharnaranjas.
Según Kha Thi Tim, vicepresidenta del distrito de ConCuong, la comuna de Yen Khe y sus áreas vecinas solían ser el área de cultivode naranjos de la granja de Bai Phu.
En la década de 1980, la granja suministraba naranjaspara su exportación a los mercados de la Unión Soviética y los países de EuropaOriental. La fruta local es famosa por su sabor dulce, jugoso y delicioso.
En los últimos años, el distrito de Con Cuong haimplementado una política para restaurar el área de cultivo de naranjos con laaplicación de nuevas tecnologías, convirtiendo la fruta en una cosechaprincipal de alto valor económico.
Para mejorar el desarrollo de las áreas de cultivo denaranjos, las autoridades del distrito de Con Cuong y la provincia de Nghe Anhan invertido en la construcción de tendidos eléctricos y pozos parasuministrar agua dulce y organizan regularmente cursos de capacitación sobre elcultivo de naranjos para los agricultores.
En la actualidad, todas las granjas locales de naranjascumplen con los estándares VietGAP y losagricultores usan sistemas de irrigación con tecnología de riego por goteo ymicroorganismos para fertilizar los árboles.
En los últimos cinco años, los lugareños en el distritode Con Cuong han plantado dos variedades de maduración temprana y tardía, conla recolección de septiembre a febrero, para satisfacer la gran demanda duranteel Tet (Año Nuevo Lunar).
Al aumentar el gran potencial de los naranjos, loslugareños han expandido continuamente el área para cultivar este árbol frutal yhan aplicado nuevas tecnologías y productos diversificados a partir denaranjas.
JICA ha ayudado a cinco hogares de cultivo de naranjos enla aldea de Pha, en la comuna de Yen Khe, a instalar letreros y comprarmáquinas de filtrado y mezclado y peladoras para procesar aceite y productos deembalaje.
Dao Xuan Mui, que trabaja en el Instituto de Vietnam parala Industria Rural y consultor del proyecto JICA, dijo que durante los primerosaños de cultivo de naranjos, debido a las técnicas limitadas, una gran cantidadde naranjas no cumplía con los estándares.
Luego, con la ayuda de expertos de JICA, los lugareñoscompraron las máquinas para extraer aceite esencial a los clientes,especialmente a los turistas que visitaban la zona.
La familia de Thai Ba Truong es una de las familias que apoyaa JICA para procesar productos de naranjas. "Con el proyecto de JICA,nuestra familia ahora produce aceite a partir de cáscaras de naranja, lo que lepermite obtener un ingreso más alto que antes", dijo Truong.
Hoy en día, los lugareños en Con Cuong elaborandiferentes productos de naranjas, como dulce de naranja, jugo de naranja, vinode naranja, jabón de naranja y jarabe de naranja, que reciben un certificado dela Dirección de Estándares, Metrología y Calidad. Estos productos se venden enmuchos supermercados y ferias.
Con productos de alto valor económico, los lugareños enCon Cuong continúan invirtiendo en los productos de este árbol frutal, creandomás empleos para las personas y abriendo nuevas perspectivas para los productosturísticos locales.-VNA
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