Cantante vietnamita Noo Phuoc Thinh (Fuente: Vietnamplus)
El Festival Gastronómico Vietnam - Corea del Sur 2020 (K-Food Fair Vietnam 2020) se llevará a cabo del 6 al 8 de noviembre en Hanoi y Ciudad Ho Chi Minh, con diversas actividades comerciales y artísticas, además de programas promocionales.
El evento también incluye los encuentros para empresas que se celebrarán del 21 al 23 de octubre en los hoteles Lotte, pertenecientes a la corporación surcoreana homónima, en esas dos urbes, en pos de fortalecer los vínculos comerciales bilaterales.
El festival está organizado conjuntamente por los Ministerios de Cultura, Deportes y Turismo, y de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam; y la Cámara de Comercio e Industria de la nación indochina; en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Asuntos Rurales y la Corporación Nacional de Comercio Agropecuario y Alimentario de Corea del Sur, junto con la Embajada de ese país en Hanoi.
Se espera que la cita anual traiga experiencias únicas y emocionantes al público mediante una amplia gama de actividades, desde la presentación de productos típicos de los dos países, hasta las actuaciones musicales de famosos cantantes vietnamitas como Bich Phuong, Eric, Duc Phuc, Min, Noo Phuoc Thinh, y Hanoi X-Girls.
Según lo programado, el evento tendrá lugar en la Ópera de Hanoi, con 56 stands de comidas, artículos culturales, promoción turística y productos de alta tecnología de ambas naciones.
Presentación de productos surcoreanos en Hanoi (Fuente: Vietnamplus)
Al llegar al festival, los visitantes tendrán además la oportunidad de disfrutar de los platos preparados por reconocidos chefs de los dos países, además de experimentar programas culturales y tecnológicos presentados por los invitados de Corea del Sur, tales como la realización de la caligrafía coreana, y la muestra de equipos electrónicos modernos.
La cita promete ser un espacio interesante para aquellos que aman la cultura y la cocina surcoreanas.
En el marco del evento, los fanáticos del pop vietnamita podrán también conseguir las firmas de sus ídolos, además de conocerlos en persona.
Iniciado en 2008, el Festival Gastronómico Vietnam - Corea del Sur ha captado el alto interés y participación del público vietnamita, sobre todo los jóvenes, y de esa manera se promueven los intercambios culturales y económicos entre los dos territorios.
Con anterioridad, los seminarios en línea entre empresas vietnamitas y surcoreanas se llevaron a cabo en los hoteles Lotte en Hanoi y Ciudad Ho Chi Minh, con la asistencia de más de 200 compañías especializas en producción y comercio de frutas frescas, ginseng, bebidas, salsa de soja, fideos, y mariscos.
Los organizadores del evento aspiran a ampliar esa iniciativa a otras localidades vietnamitas, con el fin de estrechar aún más los lazos entre los dos países, los cuales comparten varias similitudes culturales y gastronómicas.
En el contexto del complicado desarrollo del COVID-19, el Comité organizador del festival aseguró garantizar las medidas preventivas para los visitantes e invitados.
Se esperan que este programa cultural y culinario brinde a los consumidores vietnamitas la oportunidad de probar productos agrícolas seguros y de alta calidad, y al mismo tiempo, contribuya a estrechar los lazos diplomáticos y los intercambios culturales entre ambos países.
Desde el establecimiento de las relaciones diplomáticas en 1992, los vínculos entre Vietnam y Corea del Sur se han desarrollado en todas las áreas, especialmente en política, defensa, seguridad, economía y cultura.
Después de más de 27 años de realizar actividades de inversión en Vietnam, Corea del Sur, se ha convertido en el mayor inversor extranjero tanto en número de proyectos como en capitales registrados en la lista de los países y territorios con operaciones en la nación indochina desde noviembre de 2014.
En 2019, Corea del Sur invirtió en Vietnam un total de siete mil 920 millones de dólares, lo que representó el 20,8 por ciento de la inversión extranjera directa en el país./.
