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Comida callejera vietnamita llega a Sri Lanka

Un restaurante vietnamita en Colombo, Sri Lanka, presentó el Banh mi (Bocadillo Vietnamita) por primera vez con motivo de su décimo aniversario.
Comida callejera vietnamita llega a Sri Lanka ảnh 1Comida callejera vietnamita llega a Sri Lanka (Fuente: VNA)
Colombo (VNA)- Un restaurante vietnamita en Colombo, Sri Lanka, presentó el Banh mi (BocadilloVietnamita) por primera vez con motivo de su décimo aniversario.

Fundado en2014, “Pho Vietnam”, el primer restaurante vietnamita en Sri Lanka, ha ayudadoa popularizar la cocina vietnamita entre la población local, incluida el Pho (Sopade fideo de arroz con carne de res o pollo), rollitos de primavera frescos yrollitos de primavera fritos.

Lapropietaria del restaurante, Phung Huyen Nga, reveló que aunque a muchosvietnamitas y visitantes de Vietnam les gusta el Banh mi, pocas personas en SriLanka conocen esta popular comida callejera vietnamita.

Junto con Banhmi, el restaurante de Huyen Nga también comenzó a ofrecer bebidas callejeraspopulares vietnamitas, a saber: té de limón y café con leche helado.

En estaocasión, la embajadora vietnamita en Sri Lanka, Ho Thi Thanh Truc, elogió a HuyenNga, en particular, y a la comunidad vietnamita en Sri Lanka, en general, por susesfuerzos para promover la cocina de la tierra natal.

Hasta ahorase han abierto cuatro restaurantes vietnamitas en Sri Lanka que cooperan con laEmbajada para organizar eventos promocionales de cocina con motivo de lascelebraciones nacionales de Vietnam, incluido el Día Pho vietnamita, elcumpleaños del Presidente Ho Chi Minh (19 de mayo) y el Día Nacional (2 deseptiembre)./.
VNA
#comida #Sri Lanka
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