La delegaciónbelga está integrada por el director del Instituto de Educación WoluweSaint-Pierre, Du Thanh Khiem, y vicepresidente de la Asociación europeade chiefs, Eric Patigny, entre otros expertos.
Por su parte, Viet Nam enviará aprendices a ese país europeo para elentrenamiento en restaurantes de lujos administrados por los miembrosde la Asociación belga de maestros cocineros./.