Festival Hue 2018 destacará gastronomía de diversas culturas

El Festival Internacional de Gastronomía de Hue 2018 se celebrará del 28 de abril al 2 de mayo próximo en el Parque Thuong Bac, en la calle Tran Hung Dao, de la antigua capital imperial vietnamita de Hue.
Thua Thien- Hue (VNA) - El Festival Internacional de Gastronomía de Hue2018 se celebrará del 28 de abril al 2 de mayo próximo en el Parque Thuong Bac,en la calle Tran Hung Dao, de la antigua capital imperial vietnamita de Hue.
Festival Hue 2018 destacará gastronomía de diversas culturas ảnh 1La ciudad imperial de Hue (Fuente: VNA)

El evento, que tendrá como tema “Quinta esencia de la gastronomía de Hue”,forma parte del Festival Internacional en esta urbe.

El acontecimiento presentará cerca de 100 pabellones decomidas, 30 extranjeros y 70 de los hoteles y empresas turísticas vietnamitas.

Dinh Manh Thang, presidente de la Asociación de Turismode la provincia central de Thua Thien-Hue y jefe del Comité Organizador del evento,reveló que muchas localidades nacionales y extranjeras se registraron paraasistir al Festival.

Se trata de una cita interesante, donde los visitantes experimentaránactividades innovadoras y degustarán platos típicos de diferentes culturas, asícomo conocerán la forma de prepararlos con la participación de chef profesionales.– VNA
VNA

Ver más

Hanoi configura espacio cultural para una visión de un siglo

Hanoi configura espacio cultural para una visión de un siglo

El Plan Maestro de Hanoi con una visión de 100 años sitúa la cultura como un eje transversal del desarrollo: un valor esencial, una fuente de recursos endógenos, un instrumento de poder blando y un motor del crecimiento sostenible de la capital.

Pho de Hanoi: De patrimonio a la propiedad intelectual cultural

Pho de Hanoi: De patrimonio a la propiedad intelectual cultural

En el contexto de la creciente tendencia de la economía creativa, el "Concurso de Creación de Propiedad Intelectual Cultural del Patrimonio Cultural Inmaterial 'Pho- (sopa de fideos de arroz con carne de res o pollo)' de Hanoi", lanzado por la ciudad, demuestra un nuevo enfoque para promover los valores patrimoniales, donde la cultura se considera un recurso endógeno que puede crear nuevos valores para el desarrollo socioeconómico.