Honrados platos vietnamitas en feria checa

Platos típicos vietnamitas sobresalen en la semana de gastronomía asiática, inaugurada el miércoles en el centro comercial Makro de la capital checa.
Platos típicos vietnamitas sobresalen en la semana de gastronomíaasiática, inaugurada el miércoles en el centro comercial Makro de lacapital checa.

Las comidas tradicionales de Vietnamcomo “Nem Ran” (rollito de carne frito) y “Bun bo Nam Bo” (fideos dearroz con carne de res al estilo del Sur) cautivaron a gran número delos concurrentes.

Por otro lado, los productos dealta calidad “Hechos en Vietnam”, especialmente los camarones ycalamares congelados se convierten en primeras opciones de los clientes,informó Vu Van Nam, director de sección asiática del Grupo MAKRO.

Se trata de una ocasión para que los cocineros de los restaurantesasiáticos, entre ellos, los radicados en la República Checa, puedanhallar exactamente los platos e ingredientes adecuados a fin desatisfacer a los comensales extranjeros, informó Romana Nýdrle,directora de comunicación del MAKRO.

Axel Hluchy,director ejecutivo de la corporación checa, enfatizó que las empresasasiáticas figuran como un grupo de contrapartes importantes de suentidad y reveló que su plan a largo plazo es continuar elevando lacalidad y multiplicar los artículos alimenticios asiáticos.- VNA

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Foto ilustrattiva. (Fuente: el proyecto “Bocetos de los sabores del casco antiguo de Hanoi”)

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