Emparedado vietnamita figura entre mejores comidas callejeras del mundo

TasteAtlas, sitio web conocido como el "mapa de la gastronomía internacional", anunció su lista de las 50 mejores comidas callejeras del mundo, en la que clasificó a Banh Mi, un delicioso emparedado vietnamita, en el séptimo puesto.
Emparedado vietnamita figura entre mejores comidas callejeras del mundo ảnh 1Foto de ilustración (Fuente: VNA)
Hanoi (VNA)- TasteAtlas, sitio web conocido como el "mapa de la gastronomía internacional", anunció su lista de las 50 mejores comidas callejeras del mundo, en la que clasificóa Banh Mi, un delicioso emparedado vietnamita, en el séptimo puesto.

Dependiendo de cadaregión y localidad, Banh Mi tiene diferentes ingredientes y métodos deprocesamiento, describió.

Apuntó que alprincipio, la mayoría de los sándwiches vietnamitas consistían en pan, carne y algunos condimentos,sin verduras añadidas. Sin embargo, hoy en día, las posibilidades sonprácticamente ilimitadas, pues los bocadillos se rellenan con embutidos,mantequilla, mayonesa fresca, paté de hígado, pepinos, cilantro, pepinillos,salsa de ostras y ajo, entre muchos otros ingredientes.

El pan debe serligero, con una corteza delicada y un interior tierno, masticable y suave conun sabor ligeramente dulce, detalló.

Los tres primeros platos en la lista son la bola demasa frita, conocida como Goutie, de China; panqueques o Roti Canai de Malasia;y sardinas a la parrilla o Espetos de España. Tacos y Carnitas de Méxicoocuparon el cuarto y quinto lugar, respectivamente, mientras que las frituras Karaage de Japón se sitúa en el sexto escaño.

TasteAtlas es consideradoun prestigioso sitio web de recomendación de platos tradicionales en el mundo.En la página web se resaltan más de 10 mil comidas y bebidas de todo elglobo. Las recetas culinarias publicadas en el sitio han sido apreciadas porcríticos gastronómicos y periodistas./.
VNA

Ver más

Tay Ninh promueve el valor de reliquias históricas y culturales

Tay Ninh promueve el valor de reliquias históricas y culturales

La provincia survietnamita de Tay Ninh cuenta actualmente con 223 reliquias, incluyendo una reliquia nacional especial, 49 reliquias nacionales y 173 de nivel provincial. Para promover el valor del patrimonio, esta localidad descentraliza la gestión hacia las autoridades locales, creando condiciones favorables para su protección y explotación.

Torre Banh It – Conjunto arquitectónico y cultural singular de los antiguos Cham

Torre Banh It – Conjunto arquitectónico y cultural singular de los antiguos Cham

La Torre Banh It, en la provincia vietnamita de Gia Lai, es uno de los complejos de torres Cham más antiguos y de mayor envergadura que aún se conservan en la región central. Construida a finales del siglo XI y principios del siglo XII, consta de cuatro torres, cada una con un estilo arquitectónico y una función particular. La torre es una obra representativa que refleja las técnicas constructivas y el arte escultórico de los antiguos Cham.

Amigos griegos participan en el evento. (Fuente: VNA)

Vietnam y Grecia celebran 50 años de relaciones diplomáticas

El evento "Día de Vietnam y Grecia" se realizó recientemente en la ciudad de Edesa con motivo del 80 aniversario del Día Nacional del país indochino (2 de septiembre) y los 50 años del establecimiento de las relaciones diplomáticas entre ambas naciones.

Emocionante competición de natación jemer en Can Tho

Emocionante competición de natación jemer en Can Tho

La comuna de My Tu, en la ciudad de Can Tho, realizó recientemente una competición tradicional de natación jemer para celebrar el 80.º aniversario de la Revolución de Agosto y el Día Nacional de Vietnam. El torneo de este año contó con la participación de 68 equipos de carreras de zonas con una gran población jemer, incluyendo Can Tho y provincias vecinas, atrayendo a casi 3.000 personas.