Foto de ilustración (Foto: es.nhandan.org.vn) Ca Mau, (VNA)- El Festival de pasteles tradicionales de la región sureña de Vietnam 2021 atrae una gran atención de visitantes,especialmente aquellos que desean conocer más sobre la sofisticada elaboraciónpara convertir cereales, verduras y frutas en tortas sencillas y deliciosas.
El evento, endesarrollo del 20 al 24 de abril en la provincia sureña de Ca Mau, buscapresentar y honrar el arte culinario del delta del río Mekong, informó elperiódico electrónico Nhan Dan.
Los visitantespueden disfrutar de pasteles populares de la región, con los sabores peculiares,familiares y aromáticos del arroz, el coco y numerosas frutas, que les haránrecordar su infancia y sentir la calidez y la hospitalidad de la gente local.
Se trata también deuna oportunidad para que los artesanos intercambien y compartan experiencias,así como contribuyan a difundir, preservar y promover los valores de las tortastradicionales y las características culturales de la región sureña.
Ca Mau espera quelos participantes se conviertan en "mensajeros" para promover lospasteles típicos locales en particular y la cultura culinaria de la gentesureña en general en otras partes del país./.
El evento, endesarrollo del 20 al 24 de abril en la provincia sureña de Ca Mau, buscapresentar y honrar el arte culinario del delta del río Mekong, informó elperiódico electrónico Nhan Dan.
Los visitantespueden disfrutar de pasteles populares de la región, con los sabores peculiares,familiares y aromáticos del arroz, el coco y numerosas frutas, que les haránrecordar su infancia y sentir la calidez y la hospitalidad de la gente local.
Se trata también deuna oportunidad para que los artesanos intercambien y compartan experiencias,así como contribuyan a difundir, preservar y promover los valores de las tortastradicionales y las características culturales de la región sureña.
Ca Mau espera quelos participantes se conviertan en "mensajeros" para promover lospasteles típicos locales en particular y la cultura culinaria de la gentesureña en general en otras partes del país./.
VNA
