Vietnam pondrá en funcionamiento primer matadero porcino en el norte

La empresa de ganadería de Vietnam (C.P.Vietnam) pondrá en funcionamiento a finales de este año un matadero de cerdos en el parque industrial de Phu Nghia en Hanoi, según Vu Anh Tuan, director general de la compañía.

Hanoi (VNA)- La empresa deganadería de Vietnam (C.P.Vietnam) pondrá en funcionamiento a finales de esteaño un matadero de cerdos en el parque industrial de Phu Nghia en Hanoi, segúnVu Anh Tuan, director general de la compañía.

Vietnam pondrá en funcionamiento primer matadero porcino en el norte ảnh 1Foto de Ilustración (Fuente: VNA)


El proyecto tiene como objetivo acortar la etapa intermedia, así como ofrecerproductos porcinos de la mejor calidad y seguridad alimentaria a losconsumidores nacionales y exportar al extranjero, dijo Tuan.

El establecimiento fue construido sobre una superficie de seis hectáreas con una inversión de casi20 millones de dólares.

Se trata del segundo plan de la empresa vietnamita en el parque industrial dePhu Nghia, después de la factoría de procesamiento de carne de cerdo de Hanoi.

A finales de 2020, la primera fase del proyecto se completará con una capacidadde dos mil animales de ese hato ganadero por día.

En los últimos tiempos, el consumidor ha sufrido un precio muy alto en lacompra de la carne de cerdo, aunque es un alimento esencial en la vidacotidiana.

Las autoridades del país indochinodesplegaron una serie de medidas como aumentar las importaciones y llamar a lascompañías a reducir los precios de productos porcinos pero sin resultadospositivos.

El precio de ese rubro todavía es elevado,al fijarse en 240 mil dong (unos 10 dólares) por kilogramo./.

VNA

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