Hanoi ocupa el primer lugar en la inocuidad alimentaria

Hanoi ocupa la avanzada en el país en términos de gestión de la inocuidad alimentaria sobre los productos agroforestales y acuícolas en 2019, según la clasificación anunciada por del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam (MADR).
Hanoi ocupa el primer lugar en la inocuidad alimentaria ảnh 1Foto de ilustración (Fuente: VNA)
Hanoi (VNA) - Hanoi ocupa la avanzada en el país en términos de gestiónde la inocuidad alimentaria sobre los productos agroforestales y acuícolas en2019, según la clasificación anunciada por del Ministerio de Agricultura yDesarrollo Rural de Vietnam (MADR).

Esta capital ocupó el primer lugar con 91,5 puntos sobre un total de 100, unsalto desde la undécima posición de la lista de 2018.

Le siguen la provincia de Bac Lieu, en el Delta del Mekong, y la provincianorteña de Nam Dinh, que ocuparon el segundo y primer lugares, respectivamenteen las clasificaciones anteriores.

En 2019, se consideró que 16 de las 63 provincias y ciudades tenían buenasprácticas de gestión de la inocuidad alimentaria, mientras que 45 localidadesestaban en el grupo "calificado".

Las provincias sureñas de Dong Thap y Binh Duong no fueron clasificadas ya queno enviaron sus documentos de autoevaluación al MADR.

La calificación sobre la gestión de las provincias y ciudades en productosagrícolas, forestales y pesqueros se basa en un conjunto de criterios y sigueel proceso de evaluación emitido por esta cartera en 2015./.
VNA

Ver más

Thi Khui, directora de a Cooperativa Agrícola de Anacardo Orgánico Trang Co Bu Lach, firma un acuerdo de cooperación un representante de la empresa Intersnack Vietnam. (Fuente: Periódico Dong Nai)

Mujer de etnia minoritaria vietnamita impulsa agricultura orgánica

Thi Khui, de 41 años y perteneciente a la etnia Mnong, residente en la comuna Tho Son, provincia de Dong Nai, no solo continúa la tradición de sus antepasados en la construcción de la comunidad, sino que también dirige la Cooperativa Agrícola de Anacardo Orgánico Trang Co Bu Lach, pionera en llevar los productos agrícolas vietnamitas al mercado internacional.

La empresa “Ban Cacao” compra cacao local y produce decenas de productos como cacao en polvo, chocolate y manteca de cacao. (Fuente: VNA)

Dos jóvenes vietnamitas llevan sabor del cacao nacional al mundo

Dos jóvenes vietnamitas de minorías étnicas, Luong Thi Duyen y Be Thi Thu Huyen, nacidas en la comuna Cat Tien 2, de la provincia de Lam Dong, regresaron a su tierra natal tras estudiar y trabajar en Ciudad Ho Chi Minh para emprender con la marca “Ban Cacao”.