Singapur, (VNA)- Productos vietnamitas como pajitas hechas de verduras y frutas, así como los jugos y frutos secos de pitahaya, atraen el interés de los visitantes a la Exposición de Alimentos de Categoría Premium de Asia 2019 que se desarrolla en Singapur.
El evento, inaugurado la víspera, cuenta con la participación de casi 200 empresas provenientes de 20 países y territorios.
Cabe destacar que las pajitas son hechas de materias primas totalmente naturales, sin colorantes, químicos, aditivos, ni endurecedores, y se pueden comer directamente o cocinar como otras líneas alimenticias.
Mientras, los jugos y frutos secos son elaborados a partir de pitahaya cultivada cumpliendo con los estándares Global Gap (buenas prácticas agrícolas globales), y procesadas con tecnología de pasteurización japonesa.
Esta fruta es controlada en cuanto al registro de entrada y salida, para garantizar que los productos sean limpios y seguros.
Se trata de una de las exposiciones de primer nivel de la región, y también un foro importante en que las empresas productoras y distribuidoras de alimentos de alta gama se reúnen e intercambian ideas en este campo.
A través del evento, se fortalece la conexión entre los proveedores y compradores, en un entorno empresarial centralizado.
Se espera que la exhibición, que se prolongará hasta mañana, atraiga a más de cinco mil clientes de la industria alimentaria, la hostelería, y de las ventas mayorista y menorista, a fin de buscar socios para desarrollar sus negocios.- VNA/Nhan Dan