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Presentan riqueza culinaria de Vietnam y otros países en festival en Hanoi

Pobladores locales y turistas en Hanoi pueden degustar platos de diferentes países durante un festival de gastronomía que comenzó anoche en Octagon House (Casa Octogonal) cerca del jardín Ly Thai To, en el centro de esta capital.
Đặng Thu Trang

Hanoi, (VNA)-Pobladores locales y turistas en Hanoi pueden degustar platos de diferentespaíses durante un festival de gastronomía que comenzó anoche en Octagon House(Casa Octogonal) cerca del jardín Ly Thai To, en el centro de esta capital.

Presentan riqueza culinaria de Vietnam y otros países en festival en Hanoi ảnh 1Foto de ilustración (Fuente: VNA)

De acuerdo con elvicepresidente del Comité Popular de Hanoi, el evento pretende honrar yexplotar las potencialidades de la cultura gastronómica de Vietnam y lasnaciones participantes.

Los platostradicionales de Hanoi como tra sen Ho Tay (té de loto Ho Tay), banh cuon baHoanh (rollito de arroz, rellenado con carne y seta), bun oc Phu Dong (fideo dearroz con caracol) se presentan en 25 pabellones.

En otros 25pabellones se ofrecen comidas de Argentina, Australia, China, Francia,Indonesia, Italia, Japón, Laos y Perú, incluyendo la empanada de Argentina, elsatay indonesio y la ensalada de quinoa de Perú.

En el evento, queconcluirá hoy, también se celebran actuaciones artísticas y juegos folklóricos.– VNA

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