Hanoi, 26 may (VNA)-Un programa de intercambio cultural gastronómico entre Hanoi y otros países tendrálugar por primera vez aquí en los días de 16 y 17 de junio, con el fin depropagar y popularizar la quintaesencia culinaria de la capital vietnamita.
Foto de ilustración (Fuente: VNA) El eventoincluirá diversas actividades, tales como programas artísticas y la presentación de platos típicos enunos 90 kioscos, de ellos, 50 de Hanoi.
En la cita,participarán representantes de embajadas y centros culturales de naciones extranjeras, aldeas de oficios tradiciones y entidades especializadas en el sector.
Hanoi esconocido ampliamente por su arte culinario exquisito con numerosos platostradicionales famosos como “pho”(sopa de tallarines de arroz), “nem” (rollitos rellenos con carne y vegetales),“cha ca” (picadillo de pescado frito) y “bun cha” (fideo de arroz con carne ala brasa). – VNA
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