Curioso árbol de yaca de 500 años en Hanoi

Este árbol de yaca es probablemente el más "más antiguo" de Vietnam. Tiene una forma pintoresca y áspera y ha estado erguido frente a la casa comunal de la aldea Cho en la comuna de Co Loa del distrito Dong Anh en Hanoi durante unos 500 años. La yaca se considera la fruta más grande de Vietnam. Es a menudo de forma ovalada con una cáscara verde, gruesa y puntiaguda. La pulpa está dividida en pequeños segmentos ovalados, pero a diferencia de la naranja, los segmentos internos de la fruta tienen un aspecto similar al de la granada, pero con semillas más grandes y pulpas de color amarillo brillante. Es dulce como la miel, a veces crujiente, pero el más delicioso suele ser tierno con una fragancia aromática. (Foto: Vietnamplus)

Este árbol de yaca fue plantado por los residentes en la antigua ciudadela de Co Loa hace 500 años. Co Loa ahora constituye no solo una reliquia cultural y evidencia de la creatividad y el nivel técnico de los antiguos vietnamitas, sino también un destino ideal y atractivo para los turistas de la localidad. Descrita como la ciudadela antigua más grande de Vietnam, la reliquia histórica de Co Loa cubre unas 500 hectáreas. Fue construida por orden del rey An Duong Vuong en el siglo III a.C. como la capital de la entonces Au Lac (ahora Vietnam), en el distrito periférico de Dong Anh en Hanoi. (Foto: Vietnamplus)

El tronco del árbol de yaca es tan grande que dos personas no pueden sostenerlo. La antigua ciudadela de Co Loa contó con varios nombres como Loa Thanh, Con Lon Thanh, Tu Long Thanh, Cuu Thanh, Viet Vuong Thanh, Kha Lu Thanh y Co Loa Thanh. En el siglo X, fue declarada capital del país por segunda vez por el rey Ngo Quyen. No solo como un patrimonio cultural, el sitio se erige en estos días como evidencia de la creatividad, la cultura y los niveles técnicos de los antiguos vietnamitas en la defensa nacional contra los agresores extranjeros. Para los aldeanos locales, Co Loa todavía desempeña un papel importante en su vida espiritual y actividades culturales. (Foto: Vietnamplus)

El recinto que rodea al antiguo árbol de yaca se convierte en una parada habitual para que los aldeanos locales se relajen y descansen todas las tardes. Con su forma áspera y pintoresca, el árbol también acapara la atención de los visitantes en la localidad. La yaca es la fruta más grande y también la más difícil de abrir. A menudo se come cruda. La yaca es rica en nutrientes, minerales y vitaminas que son buenos para el cuerpo humano. Proporciona muchos beneficios para la salud, desde fortalecer el sistema inmunológico, combatir el cáncer, ayudar al sistema digestivo, mantener los ojos y la piel saludables, reducir el colesterol en la sangre y prevenir la anemia. Además de su valor nutricional, la yaca también se utiliza como remedio médico. (Foto: Vietnamplus)

La huella del tiempo se ve en cada rama del árbol, que se extiende a lo largo del patio. La yaca es un árbol perenne erecto que crece hasta 30 metros de altura y de 80 a 200 centímetros de diámetro. Todas las partes de la planta (tronco, hojas y frutos) contienen látex blanco y pegajoso. La yaca es una de las frutas más grandes del mundo, con un peso de cuatro a 40 kilogramos. La fruta tiene una forma aproximadamente oblonga. La piel es extremadamente áspera y gruesa. El interior de la fruta contiene la pulpa comestible, dulce, aromática, crujiente, suave o derretida que envuelve cada semilla. La yaca completamente madura produce un aroma bastante fuerte. (Foto: Vietnamplus)

A pesar de su "vejez", el árbol de la yaca todavía da frutos todas las temporadas. En un entorno favorable, la yaca produce frutos durante todo el año con una alta temporada de producción en verano en Vietnam. De este tronco de árbol rugoso, agrietado y mohoso, nacen de 10 a 15 frutos en cada cultivo. En Vietnam, los árboles de yaca suelen dar frutos en verano. Al pesar de cuatro a 40 kilogramos, la yaca se considera una de las frutas más grandes del mundo. Se considera una fruta exótica y tropical, por lo que necesita de cuidados y, sobre todo, buenas condiciones climáticas. (Foto: Vietnamplus)

Los ancianos de la aldea de Co Loa dicen que cuando nacieron, el árbol de yaca ya estaba allí y era tan áspero como ahora. Recordaron que el árbol fue plantado hace unos 500 años frente a la casa comunal del pueblo. Se cree que la yaca se originó de las selvas tropicales de las Ghats occidentales de la India. Se extendió pronto a otras partes de la India, el Sudeste Asiático, las Indias Orientales, Filipinas y Australia. A menudo se planta en África central y oriental y es bastante popular en Brasil y Surinam. En Vietnam, las yacas suelen dar frutos en verano. (Foto: Vietnamplus)

La yaca es un árbol frutal conocido desde hace miles de años, por sus beneficios para la salud humana. Es un árbol perenne, por lo que una vez que se planta da fruto por décadas. Al mismo tiempo, es una planta fácil de cuidar que no requiere el esfuerzo del cultivador. A parte de su utilidad para la salud, la yaca también se considera una planta que aporta un alto valor económico. Se utiliza mucho en la cocina, así como en la industria alimenticia para producir yaca seca, jugos y confitería, etecétera. Además, se exporta a los mercados en muchos países. El tronco del árbol da una madera preciosa que se puede emplear para la fabricación de muebles y marquetería, y en la construcción. (Foto: Vietnamplus)