Chocolate “hecho en Vietnam” conquista corazón de consumidores

Hanoi, 31 mar (VNA)- La palabra “chocolate” nos recuerda principalmente a Bélgica o Francia. Sin embargo, ustedes querrán repensarlo cuando prueben un chocolate vietnamita que se valora por New York Times como “ el mejor chocolate que usted ha degustado”.

Se trata de las experiencias de cualquier persona al poner pie en la pastelería Maison Marou en Hanoi, donde su chocolate se elabora con cacao cultivado en Vietnam.

Phan Hoang Thai Phuong, estudiante vietnamita en el extranjero, expresó que la mayoría de las personas piensan en los países europeos al hablar sobre el chocolate. Sin embargo, Vietnam también tiene su chocolate propio.

Otro estudiante vietnamita en el extranjero, Phuong Thao, observó que este restaurante posee su singularidad: todos los platos aquí se preparan con el chocolate.

Marou fue fundado en 2012 por Sam Maruta y Vincent Mourou, provenientes de Estados Unidos y Francia. Los dos hombres no tenían experiencias en la industria alimentaria hasta que se conocieron en Vietnam. Desde entonces, los extranjeros llevaron la marca del chocolate vietnamita al mundo.

Aaron Everhart, cliente estadounidense, destacó que el producto es muy delicioso y su gusto es extraordinario y único si se compara con otros chocolates.

“Cada año cuando regreso a mi país, mi familia y mis amigos siempre desean probar este chocolate vietnamita.”, agregó.

El chocolate de Marou se produce bajo un proceso cerrado llamado “de frijoles a bares”en Vietnam con todos los ingredientes locales. El proceso requiere una combinación estrecha entre la fábrica y los cultivadores para garantizar la calidad del producto.

Por eso, si necesitan un regalo distinto y dulce, o simplemente quieren tener una nueva experiencia con el chocolate, Marou no les defraudará.-VNA

VNA-CUL