Escena de la reunión (Fuente: thuysanvietnam.vn) Ciudad Ho Chi Minh (VNA)- La Cumbre del sector camaronero (Shrimp Summit 2023) se inauguró hoy en esta urbe sureña, bajo auspicios de la Alianza Mundial de Pesca, el Departamento dedicado al sector del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, y la Asociación al respecto de Vietnam.
Se trata de un evento a gran escala para abordar los desafíos que ha enfrentado la industria camaronera en Asia y en todo el mundo, incluidos el estancamiento de la producción, garantía de los medios de vida de agricultores y adaptación al cambio climático, entre otros.
Al intervenir en la reunión, el viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural del país indochino Phung Duc Tien resaltó los grandes potenciales de Vietnam en el desarrollo de la acuicultura, en especial, en el cultivo de camarón de agua salobre.
El sector camaronero ha jugado un papel importante en las exportaciones de productos acuáticos de Vietnam al mundo durante las últimas dos décadas, al aportar cada año alrededor del 40-45% del valor total de la venta correspondientes del país al exterior, enfatizó Duc Tien.
El producto camaronero vietnamita está presente en países europeos, Estados Unidos, Japón, China y Corea del Sur.
Hasta la fecha, Vietnam cuenta con 200 plantas de procesamiento camaronero aprobadas por la Comisión Europea, dijo Duc Tien, y agregó que el país del Sudeste Asiático se ha convertido en el segundo mayor proveedor de camarones en el mundo.
Foto de ilustración (Fuente: nongnghiep.vn)
A su vez, el presidente de la Asociación de Pesca de Vietnam, Nguyen Viet Thang, anunció que la industria acuática de la nación indochina cuenta con más de cinco millones de empleados, de los cuales más de un millón de trabajadores se dedican al sector camaronero.
En la cita, los acuicultores vietnamitas expresaron el deseo de que expertos y amigos internacionales intercambien experiencias sobre la producción, gestión del medio ambiente y fuentes hídricas y aplicación de nuevas tecnologías en este campo.
En el marco de la Cumbre, los delegados participantes también participarán en un encuentro entre las empresas de procesamiento y exportación acuática en la provincia de Ca Mau./.
