Lam Dong, Vietnam (VNA) - Con una sólida base en el sector de la agricultura de alta tecnología y el turismo, la provincia vietnamita de Lam Dong avanza de manera firme para insertarse en el mercado global Halal, una de las industrias de más rápido crecimiento en el mundo con un valor de billones de dólares.
La localidad altiplana cuenta con una variada oferta de productos agrícolas de alta calidad, incluyendo verduras, flores, café, té, frutas y alimentos procesados, lo que constituye un pilar fundamental para el desarrollo de bienes y servicios certificados destinados a mercados de Oriente Medio, Asia del Sur, Sudeste Asiático y África.
En el ámbito empresarial, la compañía de producción y comercio Hong An, ubicada en la comuna de Ninh Gia y dedicada a la exportación de más de 50 variedades de hongos hacia destinos como Estados Unidos, Italia, Canadá y Australia, gestiona actualmente la certificación Halal para sus líneas de hongos enlatados con el fin de expandirse a Malasia, Indonesia y otros mercados de mayoría musulmana.
La firma destacó que la mayor parte de sus productos ya cumple con rigurosos estándares de inocuidad alimentaria como HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), VietGAP (certificado de Buenas Prácticas Agrícolas de Vietnam) y el reconocimiento del programa “Cada Comuna, Un producto” (OCOP) de cuatro estrellas, lo que facilita el proceso de obtención del sello religioso.
Asimismo, la empresa Tuong Nguyen, situada en el barrio de Duc Trong, ya aseguró la certificación correspondiente y prepara la introducción de sus frutas y verduras limpias en los mercados del Sudeste Asiático.
En la actualidad, Lam Dong alberga un total de 38 empresas y plantas de producción que poseen la certificación Halal en las áreas de agricultura, procesamiento de alimentos y turismo.
El valor de las exportaciones provinciales hacia los mercados musulmanes se situó en aproximadamente 40 millones de dólares durante los primeros cinco meses de 2026, una cifra que las autoridades locales consideran por debajo del potencial real de la provincia.
El vicepresidente del Comité Popular de Lam Dong, Dinh Van Tuan, reconoció que la industria Halal en la provincia se encuentra en una etapa inicial y todavía requiere consolidar un ecosistema plenamente integrado.
Por este motivo, la provincia concentrará sus estrategias futuras en sectores clave como la alimentación, el turismo, el comercio y los servicios de atención médica adecuados para la comunidad musulmana, reforzando simultáneamente la promoción comercial y el respaldo técnico a las corporaciones locales para facilitar su acceso a dichos mercados.
Por su parte, el profesor asociado y doctor Dinh Cong Hoang, de la Academia de Ciencias Sociales de Vietnam, subrayó que Lam Dong reúne todas las condiciones necesarias para edificar una industria Halal competitiva, especialmente a través de sus pilares agrícola y turístico.
El experto constató que numerosos productos de la región ya se rigen bajo normativas internacionales como las certificaciones ISO, HACCP u orgánicas, cumpliendo así con la mayoría de los requisitos exigidos por el estándar islámico.
Por lo tanto, el reto principal para las empresas locales radica en profundizar el conocimiento sobre la cultura y las prácticas religiosas musulmanas para adaptar sus procesos de producción de manera óptima.
Frente a una población musulmana global estimada en cerca de dos mil millones de personas y una demanda que se extiende más allá de la alimentación hacia la cosmética, farmacia, logística, el comercio electrónico y el turismo, la economía Halal se presenta como una oportunidad de primer orden para que Lam Dong diversifique sus destinos de exportación e incremente su participación en las cadenas de suministro mundiales./.
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