Celebran espacio culinario vietnamita en Berlín (Fuente: VNA) Berlín (VNA)- Un evento sobre la cultura culinaria de Vietnam se llevó a cabo porel club “Van Nghe Thang Muoi” en laciudad de Berlín, con el propósito de presentar las delicias del país indochino en Alemania, según fuentes oficiales.
Losparticipantes en el evento disfrutaron de platos tradicionalesvietnamitas como nem (rollito de primavera), pho (sopade fideos de arroz), xoi gac (arrozglutinoso cuyo color rojo simboliza la felicidad), bun cha (fideos de arroz con carne a la brasa),entre otros.
En la cita, la vicepresidenta del club, Ta Kim Lien, precisó que la organizacióndesea popularizar el acervo cultural vietnamita en el país europeo.
Por suparte, Nguyen Minh Hanh, cónyuge del embajador vietnamita Vu Quang Minh, subrayóel significado del evento para la comunidad de compatriotas aquí.
Con unalarga tradición y rica identidad nacional, la gastronomía vietnamita seconvirtió en el orgullo de los coterráneos en todo el mundo.
Los platostradicionales vietnamitas fueron conocidos por muchas personas y hoy en día estánpresentes en muchos lugares en Alemania en general, y en esta capital enparticular.
Lapromoción de la gastronomía vietnamita no solo deviene una actividad importante de diplomaciacultural, sino también una oportunidad para fortalecer la amistad y elintercambio entre los vietnamitas y amigos extranjeros./.
