Celebran espacio culinario vietnamita en Berlín

Celebran espacio culinario vietnamita en Berlín (Fuente: VNA)

Berlín (VNA)- Un evento sobre la cultura culinaria de Vietnam se llevó a cabo por el club “Van Nghe Thang Muoi” en la ciudad de Berlín, con el propósito de presentar las delicias del país indochino en Alemania, según fuentes oficiales.

Los participantes en el evento disfrutaron de platos tradicionales vietnamitas como nem (rollito de primavera), pho (sopa de fideos de arroz), xoi gac (arroz glutinoso cuyo color rojo simboliza la felicidad), bun cha (fideos de arroz con carne a la brasa), entre otros.

En la cita, la vicepresidenta del club, Ta Kim Lien, precisó que la organización desea popularizar el acervo cultural vietnamita en el país europeo.

Por su parte, Nguyen Minh Hanh, cónyuge del embajador vietnamita Vu Quang Minh, subrayó el significado del evento para la comunidad de compatriotas aquí.

Con una larga tradición y rica identidad nacional, la gastronomía vietnamita se convirtió en el orgullo de los coterráneos en todo el mundo.

Los platos tradicionales vietnamitas fueron conocidos por muchas personas y hoy en día están presentes en muchos lugares en Alemania en general, y en esta capital en particular.

La promoción de la gastronomía vietnamita no solo deviene una actividad importante de diplomacia cultural, sino también una oportunidad para fortalecer la amistad y el intercambio entre los vietnamitas y amigos extranjeros./.