Celebrarán Festival Culinario Sudcorea y Vietnam en Hanoi

Los hanoyenses podrán disfrutar de los platos tradicionales sudcoreanos y vietnamitas en el Festival Culinario entre ambas naciones que se efectuarán durante el próximo fin de semana.
Los hanoyenses podrán disfrutar de los platos tradicionales sudcoreanos yvietnamitas en el Festival Culinario entre ambas naciones que seefectuarán durante el próximo fin de semana.

Una variedad dedelicias como el kimchi coreano (verduras fermentadas), así como el pho(sopa de fideos) y el nem (rollito de primavera) de Vietnam, esperarán alos visitantes en la fiesta gastronómica, cuyo objetivo es promover elintercambio cultural entre los dos países.

Durante elfestival, los visitantes pueden participar en una amplia gama deactividades, incluida la llamada danza del león, demostraciones de artesmarciales, un concurso de cocina y una competencia de canto./.

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Tet tradicional, identidad cultural del pueblo vietnamita

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El Año Nuevo Lunar (Tet) es la fiesta tradicional más importante en la vida cultural del pueblo vietnamita, una ocasión para que las familias se reúnan para recordar las historias del año viejo y desear lo mejor para el nuevo año.

Elaboración de Banh Chung, una tradición cultural del pueblo vietnamita durante el Tet

Elaboración de Banh Chung, una tradición cultural del pueblo vietnamita durante el Tet

A medida que la sociedad se va desarrollando, muchas costumbres del Tet (Año Nuevo Lunar) desaparecen gradualmente, pero la elaboración de Banh Chung (pastel cuadrado de arroz glutinoso) es siempre una costumbre tradicional que muchas familias vietnamitas preservan todos los años. Cada vez que llega el Tet, todos los hogares se reúnen para envolver Banh Chung y eligen los pasteles más hermosos para ofrecerlos al altar ancestral.

En las pinturas populares de Dong Ho, caballos bellamente decorados llevan a los eruditos exitosos a sus hogares.

Imagen del caballo en la cultura vietnamita

El caballo es un animal estrechamente vinculado desde hace largo tiempo a la vida de los vietnamitas, desde las actividades cotidianas y el trabajo productivo hasta la guerra y las creencias, y esa presencia perdurable ha configurado una imagen cercana en la vida diaria y sagrada, elevada en el simbolismo cultural.

La belleza de la antigua ciudadela de Hue en la Feria de Primavera 2026

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En la Feria de Primavera 2026, los pabellones de Hue se convirtieron en un punto destacado que atrae a numerosos visitantes gracias a un espacio impregnado de la identidad de la antigua capital. Los productos típicos de Hue como Ao dai (traje tradicional), sombreros tejidos con junco, el incienso aromático y las flores artesanales Thanh Tien, junto con reconocidas artesanías y especialidades gastronómicas locales, ofrecen a los visitantes experiencias directas y auténticas.

Experimente envoltura de Banh chung para celebrar el Tet

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A pesar de lo ajetreada que puede ser la vida, muchas personas ven envolver Banh chung (pastel cuadrado de arroz glutinoso) durante el Tet como una actividad única y enriquecedora. Además, es una excelente oportunidad para reunir a toda la familia.