El cocinero vietnamita Do Chi Cong asistirá al concurso culinariointernacional “Bocuse d’Or ASIAN”, que se celebrará la próxima semana enla ciudad china de Shanghai.
Do Chi Cong,chef de experiencias del prestigioso hotel Sofitel Metropole, en elcentro de Hanoi, irá al certamen continental en calidad de ganador deuna competencia gastronómica nacional.
Elconocido condimento de la comida vietnamita “Ngu vi huong”, una especiede cinco sustancias con diferente aroma, y “Com”, arroz glutinosotierno, son productos típicos del arte culinaria de la nación indochinaque Do Chi Cong presentará en el certamen, a desarrollarse del 12 al 14de los corrientes.-VNA
Do Chi Cong,chef de experiencias del prestigioso hotel Sofitel Metropole, en elcentro de Hanoi, irá al certamen continental en calidad de ganador deuna competencia gastronómica nacional.
Elconocido condimento de la comida vietnamita “Ngu vi huong”, una especiede cinco sustancias con diferente aroma, y “Com”, arroz glutinosotierno, son productos típicos del arte culinaria de la nación indochinaque Do Chi Cong presentará en el certamen, a desarrollarse del 12 al 14de los corrientes.-VNA
