Desarrollan marca nacional de café vietnamita de alta calidad

El viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam (MADR) Le Quoc Doanh urgió hoy a las entidades involucradas a perfeccionar los documentos legales para implementar el programa de desarrollo del café vietnamita de alta calidad en la etapa 2021-2030.
Desarrollan marca nacional de café vietnamita de alta calidad ảnh 1La reunión de evaluación sobre la ejecución del proyecto del desarrollo del café vietnamita de alta calidad, Fuente: VNA

Dak Lak, Vietnam (VNA)- Elviceministro de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam (MADR) Le QuocDoanh urgió hoy a las entidades involucradas a perfeccionar los documentoslegales para implementar el programa de desarrollo del café vietnamita de altacalidad en la etapa 2021-2030.

Durante una reunión de evaluación sobre laejecución de dicho proyecto, el subtitular de MADR calificó que Vietnamconstituye uno de los mayores exportadores de café mundiales y vendió ese producto a 80 países y/o territorios con un valor de dos mil 850 millones dedólares, lo que representó 7,8 por ciento de las exportaciones de ese rubro anivel mundial.

Vietnam ha formado las regionesespecializadas en la producción de café, las cuales han creado empleos eingresos para más de 600 mil familias, contribuyendo al desarrollosocioeconómico y la reducción de la pobreza en la Altiplanicie Occidental.

Para promover los productos cafeterosnacionales, el gobierno estimula a los agricultores a aplicar las tecnologíasavanzadas en la producción y procesamiento del café para crear rubros de altacalidad con precio competitivos en base con la explotación de las potencialidadesde los recursos naturales y humanos, apuntó el subtitular.

Según Quoc Doanh, dos años después de laimplementación del proyecto mencionado, Vietnam ha creado nuevas variedades decafé con buenas características agronómicas, además de elaborar un conjunto decriterios para la marca de café vietnamita de alta calidad e investigar losmecanismos y políticas destinadas a promover la producción, procesamiento,conservación y exportación de ese grano.

En la cita, el viceministrotambién enfatizó la necesidad de promover la divulgación sobre las políticasestatales dedicadas a desarrollar el café de alta calidad y captar lasinversiones empresariales en este campo, a la par de fortalecer las actividadescomerciales, gestión eficiente y aplicación de medidas para adaptarse al cambioclimático./.

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