Dulce futuro para la industria confitera de Vietnam

Hanoi, (VNA)- Expertos estiman una perspectiva positiva a largo plazo para las exportaciones de confituras de Vietnam, basándose en un crecimiento estable de dos dígitos en los recientes años y el aumento de la producción de las empresas nacionales de este sector.



De acuerdo con la firma de investigación Business Monitor Internacional, el sector confitero de Vietnam ha mantenido un fuerte y estable ritmo de crecimiento y se prevé que ingrese mil 800 millones de dólares en 2018.

China, Estados Unidos y Camboya constituyen los mayores importadores de estos productos vietnamitas, seguidos por Japón y Sudcorea. En ese sentido, China mantendrá su posición de liderazgo este año, con un aumento de importación estimado de 40 por ciento.

Las ventas dulceras de Vietnam incrementaron el año pasado un 15 por ciento al totalizar más de 530 millones de dólares.

Con una calidad mejorada, moderno embalaje y gran variedad de productos, la industria confitera está desarrollándose, especialmente en el segmento de calidad suprema.

Estadísticas del Ministerio de Industria y Comercio muestran que los productos dulceros importados representan el 30 por ciento del mercado nacional. En 2016, Vietnam importó 250 millones de dólares de estos rubros, para una subida interanual de 20 por ciento. – VNA