El consumo de alimentos vegetarianos - Nueva tendencia en sociedad moderna

La dieta vegetariana es una forma que los vietnamitas expresan su gratitud a sus padres difuntos durante Vu Lan, mayor festival budista celebrado en el séptimo mes lunar. Sin embargo, esa práctica alimenticia actualmente se ha vuelto popular en la sociedad moderna.
Hanoi, (VNA)- La dieta vegetariana es una formaque los vietnamitas expresan su gratitud a sus padres difuntos durante Vu Lan,mayor festival budista celebrado en el séptimo mes lunar. Sin embargo, esapráctica alimenticia actualmente se ha vuelto popular en la sociedad moderna.

El consumo de alimentos vegetarianos - Nueva tendencia en sociedad moderna ảnh 1Comidas vegetarianas (Fuente:VNA)


El consumo de alimentos vegetarianos, como verduras,tofú y nueces era considerado como una forma de hacer penitencia. Sin embargo,los alimentos vegetarianos ahora son procesados meticulosamente para ser másatractivos y sabrosos.

Degustar alimentos vegetarianos asegura una nutriciónadecuada para cada comida, y nos ayuda a mantenernos a salvo de enfermedades.

En la feria de alimentos vegetarianos, además deplatos vietnamitas, presentan otros de Singapur, Filipinas y la India.

Este es un pan a estilo indio, un plato vegetarianomuy popular en ese país. Se necesita una serie de pasos para hacer el pastel.

Elaborar la masa es una fase importante. La masa serácubierta en trigo y luego será aplastada. Después de eso, se horneará el pastela una temperatura de unos 150 grados Celsius. – VNA

VNA – CUL 
source

Ver más

Jarra de cerámica tradicional, objeto de gran importancia en la cultura E De

Jarra de cerámica tradicional, objeto de gran importancia en la cultura E De

Dentro del espacio cultural tradicional del pueblo E De en la provincia vietnamita de Dak Lak, además de la casa larga y los gongs, “ché” (jarra de cerámica tradicional) ocupa un lugar especialmente importante. No solo es un objeto de uso cotidiano, sino también un elemento sagrado e indispensable en la vida diaria y en la cultura de esta comunidad.

El artesano experto Nguyen Dang Che. (Foto: VNA)

UNESCO declara arte vietnamita de grabado Dong Ho patrimonio inmaterial

La artesanía de grabados populares Dong Ho de la provincia vietnamita de Bac Ninh fue inscrita hoy en la lista de Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO que requiere medidas urgentes de salvaguardia, reconociendo su valor único y la necesidad de protegerla de su inminente desaparición.

Vietnam preserva Espacio Cultural de Gongs de Altiplanicie Occidental

Vietnam preserva Espacio Cultural de Gongs de Altiplanicie Occidental

El Espacio Cultural de los Gongs de Tay Nguyen (Altiplanicie Occidental), reconocido por la UNESCO como una Obra Maestra del Patrimonio Oral y Cultural Inmaterial de la Humanidad en 2005, es un símbolo cultural único y motivo de orgullo para las etnias minoritarias en la provincia vietnamita de Dak Lak. Actualmente, esta provincia está implementando diversas soluciones para conservar y promover este valioso patrimonio.

En el Pueblo Antiguo Dong Hoa Hiep. (Fuente: VNA)

Promueven valor arquitectónico y cultural del Pueblo Antiguo Dong Hoa Hiep

El Pueblo Antiguo Dong Hoa Hiep, situado en la comuna Cai Be de la provincia Dong Thap, es un sitio nacional de arquitectura artística y uno de los destinos turísticos más destacados del Delta del Mekong gracias a su conjunto de casas centenarias y a la arquitectura tradicional de jardines del sur de Vietnam.